2024年09月15日

LOTTEの薬菓

最近、輸入食品の店などで小さな薬菓をよくみかけるようになりました。

ソウルの鍾路の店で薬菓を購入したことがあります。

もう20年になるんだなあ。

薬菓(ヤックァ)は韓国伝統のお菓子。

小麦粉にはちみつや水飴をあわせた生地を型抜きし、油で揚げてシロップに浸したお菓子。

ドーナツのようでもあり、中東のお菓子とも共通点があるような。

素朴で美味しいお菓子ですね。


★KIMG8566s.JPG

こちらは「おかしのまちおか」で発見。

韓国ロッテで作られたものを輸入して日本で包装したものかな。

★KIMG8570s.JPG

小さくて食べやすいですね。
posted by kan at 00:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 食べもの世界一周 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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