とある土曜日。
あまりにも暑い中、半ば朦朧としながら神田方面へ。
鍛冶町のガード下に「mami+spice」はあります。
本来「Trieste」という店なのですけども、昼はカレーの間借り営業という形になっています。
限定の梅しそチキンキーマ
昼は神田の間借りカレー屋さん、夜はボーカリストのお姉さんが作るカレーは健康的で軽やか。
野菜多めなのと、酸味が特徴的でしょうかね。ビンダルーも定番のようですので。
蜜漬けレモンたっぷりのレモネードも美味しいよ。
レモネードから想像すると、お酒もきっと美味しいのではないかと。
【mami+spice(マミタスパイス)】
東京都千代田区鍛冶町2-11-17
https://www.facebook.com/mamitaspice/
https://www.instagram.com/mamitaspice/
https://twitter.com/mamitaspice
〈食べログMagazine〉
百名店で修業した間借りカレーが激戦区内で移転オープン(東京・神田)
https://magazine.tabelog.com/articles/302116
人に歴史あり。
カレー&ミュージシャンはありそうな気がしますけども、財務省に21年務めてからの挑戦だったのですね。
2024年09月27日
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