2025年03月12日

🇹🇭タイ 上野「シヤー・トムヤムクン・ポーチャナー」でカーオパットクンとネームカドゥー

とある土曜日。

上野駅至近、マルイの裏側にあるタイ料理店へ。

駅近にしては場末感のあるロケーションですけども、テーブルはほどよく埋まってまして、活気があります。

大久保などもそうですが、“”わかっている人”だけが入店している感じですね。


★KIMG0159s.JPG

カーオパットクン

おなじみ、タイ風のフライドライスは安心のお味。


★KIMG0164s.JPG

ネームカドゥー

おかずとして豚の軟骨の唐揚げを選んでみました。

味が美味しいのはもちろん、食感が楽しいですね。


ガイヤーン(タイ風ローストチキン)も食べたかったのですけども、胃力には限界があるのでまたの機会に。


そんなわけで、あまり辛くないタイ料理を選んでみました。

辛いものを除外してみると、中国(および周辺)っぽいものが多くなりますね。

結局のところ「周辺国の料理は中国の多大な影響下にある」という、当たり前の結論になるのでしょうかね。



◇シヤー・トムヤムクン・ポーチャナー
東京都台東区上野6-16-7 DB上野 3F
https://sheartomyamkungpochana.owst.jp/
posted by kan at 00:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 世界の料理50音 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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