上野広小路からちょっとだけ歩いたところにある富士そばへ。
しのばず店の背面側は不忍池。黒船亭の隣のビルという立地です。
富士そばフリークには常識？かもですが、こちらには宮崎県出身の店長さんが考案した「チキン南蛮御膳 」があるのですよ。
チキン南蛮御膳(1000円)
「ボリュームたっぷりの唐揚げを甘酢に浸し、たまご感あるタルタルソースがたっぷりとかかったチキン南蛮」(富士そばFacebookより)とのことですけども、ボリュームはそこまでではないです。
でも揚げたてはやっぱり美味しいですね🙂
〈チバテレ+プラス〉
宮崎県出身の店長が手作りにこだわって開発! 名代富士そばのしのばず店で「チキン南蛮御膳」が販売中〜たまご感あるタルタルがたっぷりかかったチキン南蛮、ライス、半そばがセットで税込1,000円
https://www.chiba-tv.com/plus/detail/202502118701
この日はぽかぽか陽気でソメイヨシノ🌸がちらほら開花してまして、平日の夜でも上野公園は人でいっぱいでした。
◇名代 富士そば しのばず店
東京都台東区上野2-13-12 東洋ビル1F
https://fujisoba.co.jp/m/shop/inner-tokyo/taito/shinobazu.html
https://www.instagram.com/explore/locations/3954986/fu-shisoba-shinobazu-dian/
