童話のイメージあってこそ、かもですけども。
代表的なデニッシュペストリーをふたつ買ってみました。
スパンダワー（カスタードクリーム）
ヌスコペンハーゲナー（くるみ＆キャラメル）
日本ではデニッシュ生地とクロワッサン生地のパンに人気がありますね。
なお日本では「デニッシュ」ですが、デンマークではwiener brødヴィエナ・ブロー（ウィーンのパン）と呼ばれます。
アンデルセンでは季節イベントもありますので、初春のイベントにのっかってみました。
Fastelavnファステラウンは冬から春への変化を祝う行事、いわゆる謝肉祭。
この時期、欧州各国で高カロリーのドーナッツ的なお菓子を食べる慣習があります。
そんなわけで、今年はアンデルセンのイートインでデンマークのお菓子をいただいてみました。
ファステラウンボーラ（カスタードクリーム）
〈春を呼ぶスイーツ「ファステラウンボーラ」〉
https://www.andersen.co.jp/information/2025-4261.html
シーズン毎にひとつまでにしとかないと、簡単にカロリーオーバーになってしまいますね。
◇アンデルセンアトレ上野店
東京都台東区上野7-1-1 アトレ上野 七番街 1F
◇株式会社アンデルセン
https://www.andersen.co.jp/
