「月餅家 直正」。
1804年創業の老舗。
わらび餅の事前予約をします。いきなり訪れても購入できないのです。
昼食後にまた戻ってきまして、わらび餅（3個930円）を受け取りました。
香ばしいきな粉をまとったこちらのわらび餅はちょっと変わってまして、ぷるぷるの餅の中にはなめらかなこし餡がたっぷり詰まってます。
比率でいえば空洞のないシュークリームのような感じでしょうか。あんこを飲んでいるような気分になりますね。
結論、わらび餅は飲み物。
◇本家 月餅家 直正
京都市中京区木屋町通三条上ル上大阪町530
