神宮前の「アズ・フィノム」へ。
珍しく予約してのランチ☀️🍴です。
こちらのハンガリー人シェフはジェイソン・ステイサムっぽさがあります。
サラダ
メインのチキンのパプリカ煮 Paprikás csirke
チェコ🇨🇿にも同様の料理がありますね。
グヤーシュの次くらいにポピュラーな料理かも。
ショムロイガルシュカ Somlói Galuska
どこのレストランでもだいたい用意があります。
スポンジケーキにカスタード(ラム酒風味)、生クリーム、チョコ、ナッツなどを組み合わせたもの。
英国のトライフルのように万人に好まれるデザートですね🙂
しかし歴史は意外に浅いようです。
◇AZ Finom
東京都渋谷区神宮前2-19-5 AZUMAビルB1F
http://www.az-group.jp/az-finom/
