愛媛県の料理でいちばんに思いついたのは今治の焼豚玉子飯。
宇和島の鯛めしもいいんですけどね。
アンテナショップのレストランなら、きっと用意がある。
そんな安易な考えで新橋の香川・愛媛せとうち旬彩館へ。
はたしてメニューに焼豚玉子飯はありました。が、ランチ限定のようです。
仕事帰りに寄らなくてよかった。
焼豚玉子飯
いわゆる町の食堂で出されるものに比べると、ややダイナミックさに欠けるかもしれません。
そこは店じたいのジャンルが異なるので、仕方ないところですね。
焼豚とタマゴの組み合わせが鉄板なのは言わずもがな。
ごちそうさまでした🙂
◇かおりひめ
東京都港区新橋2-19-10 新橋マリンビル2F
香川・愛媛せとうち旬彩館
https://setouchi-shunsaikan.com/restrant/index.html
