有楽町からてくてく歩いて築地7丁目へ。
おひさしぶりの「Bar MOGUTACO's」にやってきました。
このとき提供されていたスペシャルメニュー・マルタ共和国の料理をいただきます。
ブラジオリはマルタふうミートローフ。
牛挽肉のミートローフを、さらに薄切り肉で巻くのが特徴です。
ソースはトマトソースが多いのかな。
中にゆでたまごが入ると見栄えもよく、スコッチエッグふうで美味しいですね。
ワインはおススメのロゼをグラスで。
ごちそうさまでした。
（銀座価格なのでお安くはないです）
◇Bar MOGUTACO's
東京都中央区築地7-9-19
https://bar-mogutacos.foodre.jp/
