中華 成喜

安心感のある、町の中華屋さん。

なんで川崎市Walkerに載ってるんだろう？

チッタデッラ脇にある、細い路地の中ほどにあります。

「名画通り商店街」だったかな。

こんな細い路地にあって…

ランチタイムはかなり混みあいます。

とはいえ回転が早いので、あまり食いっぱぐれはありません。

今の時期は寒いので、麺類を注文してる人が多いようです。


たとえばある日のランチ。



玉子と豚肉の炒め物に麻婆豆腐とザーサイとスープ。

おかずの量がそこそこあります。

麻婆豆腐はマルミヤ風に見えて、実はピリッと辛味が効いてます。

普段のランチとしては、味・量ともに必要にして十分です。


僕は主に16〜17時頃、遅番勤務の休み時間に利用してます。

ブランチでなくて、昼夜兼食です。

ランチタイムを外しても営業してくれてるのって、助かるなあ。


蒸し鶏と…


タンメンと…


お約束の餃子。

ここまできたら、あとはビールがあれば言うことなし。

つまみになりそうなもの、いろいろあるんです。

冷菜をつまみつつ、冷えたビールをやる…というのが望ましい。

しかしながら、誠に残念なことに、後には仕事が控えているのです…


◆お店情報
【中華 成喜（なるき）】
川崎市川崎区小川町2-11
TEL:044−244−4888
営業時間：11：30〜21：00
http://www.naruki-kawasaki.com/

好餃子

13日の金曜日。

今日は時間を節約するため、お弁当を調達。

同僚のH王子のおすすめ、好餃子の「餃子とナムルのお弁当」（525円）。



ごはん、あったかいんです。しかも無料で大盛にしてくれます。

つけあわせは豆もやしと青菜と大根のナムルとザーサイ。

餃子とナムルって珍しいとりあわせですね。

餃子自体は自宅で作りたてを食べた方がおいしいでしょう。

ま、時間がないとき、リーズナブルな選択肢としてはアリかと。


◆お店情報
【餃子専門の店　好餃子】
川崎市幸区堀川町72−1
ラゾーナ川崎プラザ　フロア1F　グラン・フード
TEL：[phone]
営業時間10:00〜21:00
HP http://www.haochaozu.co.jp/


餃子といえばニュースがあります。



「餃子の王将　川崎駅東口店」がオープンします。

NEWDAYS（コンビニ）横に、7月25日オープン。

ここって、ドラッグストア…でしたっけ？

「王将」、これまで川崎駅周辺には出店してなかったんですね〜

なんでも500軒目の店舗だとかで、お得なサービスがあるみたいですよ。

近くにあれば、やっぱり行っちゃうんだろうな、王将には。


◆プレスリリース
http://www.ohsho.co.jp/financial/pdf/2007-07-02.pdf

◆餃子の王将HP
http://www.ohsho.co.jp/contents.html

◆イベント情報
http://www.ohsho.co.jp/event/ev500/ev500-1.html

上海摩登家菜

仕事量の多い日は朝から気合を入れます。

リポDを飲む。

体脂肪をエネルギーに変えるドリンクを用意する。

そしてお昼には、がっつり炭水化物を食べる。

食べすぎると眠くなって逆効果ですが…


がっつり炭水化物系、の中華が仲見世通りにあります。

中国家庭料理の「上海摩登家菜」。



お店の外観だけ見ると「紅虎餃子房」を連想します。

うまみ調味料たっぷりの、濃いー味の料理が出てくるんじゃなかろうか。

そう考えてしまい、このお店に入るのをずっとためらってました。

今後、フランチャイズ展開するようです。

そのうち本当に「紅虎」のようになるかもしれませんね。


店内は奥に細長いL字型。厨房がよく見えます。

調理担当は中国の人でした。


「ナスと豚バラのかけごはん（￥924）」を注文してみました。



たっぷりごはんにナス、蓮根、筍、キノコ、青菜の餡。

肉は東坡肉のようなものを想像してたので、ちょっと「アレ？」

スープは酸辣湯ふうでした。

1品が1000円近いのですが、そのぶんボリュームがあります。

見た目濃厚。完食できるだろうか。一瞬、心配になります。

「紅虎」で食べ残した経験があるので、余計にそう思っちゃうんですね。

でも。

量の割に、味は意外と飽きがこないんですねー。

おいしくいただきましたよ。

ごちそうさまでした。


余談ですが、今回は出入口に近い席に座りました。

料理が出てくる間、店の外を眺めると、目に入る看板が。

「ちちクラブ」

なんせ仲見世通りですからね…


担当：菊


◆お店情報
【上海摩登家菜　上海モダン　川崎店】
神奈川県川崎市川崎区砂子2-2-5
044-221-7727

◆他店舗
・戸塚店
神奈川県横浜市戸塚区戸塚町53番地
045-864-1488

・大船店
神奈川県鎌倉市大船1-6-5第45東京ビルB1F
0467-47-8118

・湘南台店
神奈川県鎌倉市湘南台2-2-2
0466-46-7702

・柏店（モダンオリエンタル）
千葉県柏市豊町2-5-25イオン柏ショッピングセンター1F
0471-42-1505

・FC中道店
北海道函館市中道1-10-1
0138-53-2020

・FC越谷店
埼玉県越谷市南越谷1-26-14
048-966-3111

石庫門

よく一緒にランチ開拓をしているH王子。

王子が「今日はここにしませんか」と指名したのが「石庫門」。

小龍包で有名なお店です。

近いうちに行こうと思ってたお店なので、内心サンキュー。

ああ、フレーズひとつで年齢がバレる…


こちらは「過門香」「土風炉」「鳥元」のグループ。

ついでにラゾーナの板前ごはん「音音」もこちらの経営です。


川崎ダイス店は思ったより広く、接客もきちんとしてました。

ランチメニューは以下の通り。

・点心とお粥のレディスセット￥780
・週替り丼セット￥780
・厨士のまかないまぜご飯￥850
・重慶坦々麺と御飯のセット￥780
・週替りランチセット￥1,050

小籠包と点心とお粥にスイーツがつくレディスセットがお得。

ですが我々は紳士淑女の紳士の方なので…

王子は坦々麺、僕は週替りを注文し、2人で小龍包（4個）をシェア。



味の方は…ことのほかきちんとしてたのでした。

炒めものはシャッキリ。

上品な薄味が素材全体になじんでました。

エビのぷりぷり食感とクワイのサクサク食感のミックスもマル。

クワイ、久しぶりに食べたなあ…

ビルのテナントだからと甘く見てはいけないのですね。

小龍包はアツアツで、黒酢と千切り生姜も添えてあって。

感動するほどではないけど、まあまあの線だと思います。

小龍包4個で￥550だから、値段も良心的ですよ。

担当：菊


◆お店情報
【石庫門　川崎ダイス店】
川崎市川崎区駅前本町8番地ダイスビル7F
044-221-0618
http://www.ramla.net/casual_restaurant/index.cgi

◆他店舗
・ルミネ荻窪店
東京都杉並区上荻1-7-1ＬＵＭＩＮＥ荻窪店５階
03-5347-0522

・オアゾ丸の内店
東京都千代田区丸の内1-6-4オアゾＢ１−１４区
03-6212-2211

・高田馬場店
東京都新宿区高田馬場2-18-11稲門ビルディングＢ１Ｆ
03-5292-1991

松の樹

今回は結論からいきます。

このお店のマンゴープリン、かなりのレベルです！

「母の手作りおやつ」風で、高級感は全くないのですが。

これまでマンゴープリンを口にしたことのある方。

「ん〜…わざわざお金を出して食べたい味でもないかな…」

そんな印象を持ちませんでした？

杏仁豆腐とマンゴープリンなら、迷わず杏仁豆腐を選びません？

でも、おいしいマンゴープリンもあるんです！


アンマン＝杏仁豆腐＆マンゴープリン（￥370、ランチ価格）

こちらのお店の魅惑のデザートです。

そういえば杏仁豆腐も四川料理だっけ。


「松の樹」は四川料理のお店。

今回は￥840の「ランチセット」を注文してみました。



おかずは麻婆豆腐とホイコーローと春雨サラダ。

ザーサイとミニデザートとコーンスープとお茶も付いてきました。

ランチはある程度、万人向けの味付けにしてるのかな？

麻婆豆腐も四川風だけど辛味は抑えてありました。

ホイコーローおいしかったです。

メニューの写真を見ると、坦々麺は陳健民風でした。

ここは四川料理のお店だからして、本来は汁なしなのでは…

と思い、確認してみました。

ランチでは基本的に「汁なし坦々麺」は出してないそうです。

が、はじめに頼めば融通はきかせてくれるとか。


小さいお店なので、タバコの煙が充満してしまうと味が台無し。

駅からちょっと遠いのも残念です。

でも、おいしいものが食べられるならまた来ますよ。

この界隈、エスニック風でちょっと面白いエリアです。

婦女子の方々にはあまりオススメできないエリアでもあります。

担当：菊

◆お店情報
【中国四川料理　松の樹】
川崎市川崎区東田町9-2
電話：[phone]
営業時間11:00〜15:00、17:00〜21:30
http://www.matsunoki-shisen.co.jp/index.html

陳麻婆豆腐

ラゾーナ川崎のフードコートに「陳麻婆豆腐」が出店してます。

お台場とか赤坂にある四川料理のお店ですね。

川崎って、都内の有名店が出店しても流行らないんですよね。

アゼリアの「南翔饅頭店」、1/31で閉店しちゃいましたね…。


ラゾーナのフードコートは全体的に高め。

コストパフォーマンスはよくないと思います。

でも。

ラゾーナにはアカチャンホンポが入ってます。授乳室もあります。

ちょっと他では考えられないくらい、ベビーカー率が高いのです。

ベビーカーのお客様にとって、おそらくフードコートは貴重な存在。

もっと安くておいしいお店がテナントに入ってくれるといいなあ。


陳麻婆豆腐もフードコート内では高めのお店です。

でも、お台場店の価格を考えれば、妥当な線かな…

麻婆豆腐は花椒をきかせた四川風。

唐辛子とのバランスもなかなか。

「かなり辛いけどウマイ(元ネタ担当：Ｔ)」です。

坦々麺は汁なし麺ではなく、見慣れた和風坦々麺です。


陳麻婆豆腐丼セット


坦々麺セット

セットで「ドリンク」と「本日のデザート」が付きます。

「本日のデザート」を先に確認した方がよいかも。

デザートは手づくり感がありあり。

杏仁豆腐はゴロゴロとした木綿豆腐タイプ。

マンゴープリンは柑橘系の酸味で味を引き締めてます。

お店のお姉さんに質問してみました。

「マンゴープリンの酸味、なに使ってるんですか？」

お答え。

「わかりませ〜ん、でもたぶんレモンだと思います〜」

正直ですねー。

元ネタ担当：Ｔ(Hawk)、出典：『ランチ日記〜裸のランチ〜』

補足担当：菊


○セットメニュー（ソフトドリンク＆本日のデザート付き）
・陳麻婆豆腐丼セット：レギュラー￥980・ラージ￥1080
・坦々麺セット：レギュラー￥800・本場サイズ￥630

○単品
・陳麻婆豆腐丼：レギュラー￥780・ラージ￥880
・坦々麺：レギュラー￥600・本場サイズ￥430
・蒸し鶏の坦々麺：￥650
・ライス：￥100
・温玉：￥70

○ドリンク
生ビールジョッキ：￥350
豆乳：￥200
コーラ・ピーチ・カルピス・ジンジャーエール・アイスウーロン茶：￥100
烏龍茶・ジャスミン茶・プーアル茶・おすすめ茶：￥240

○デザート
杏仁豆腐：￥300
胡麻あんの温ったか白玉：￥300
マンゴープリン：￥300
タピオカココナッツミルク：￥300


◆お店情報
【中国名菜　陳麻婆豆腐　ラゾーナ川崎店】
住所：ラゾーナ川崎1Fダイニング・セレクション
電話：[phone]
営業：10:00〜22:00
http://www.chenmapo.com

他店舗
・赤坂東急プラザ店
・デックス東京ビーチ店
・新宿アイランドタワー店
・横浜ルミネ店
・横浜クイーンズスクエア店
・たまプラーザ東急店
・名古屋三越ラシック店

中国湖南料理 雪園

湖南省ってわかります？

四川省と福建省と広東省のトライアングルの中心あたり。

長江中流域の米どころです。


湖南料理ってわかります？

…正直、わかりません。


ルフロンの2Fに湖南料理のお店があると知り、突入。

ビルのテナントにしては高級感があります。

夜のコースは￥3675〜￥12600と、いい値段します。

客層もちょっとお金持ちふう。


ランチは週替り。

￥840と￥1050のランチが2種類ずつ。

ほかに￥1575の「特別ランチ」があります。


初回なので￥840のランチを試してみました。


豚肉の辛味炒め

チンジャオロースのピーマンを高菜にかえて、
唐辛子と炒めた感じのものでした。

味は、あっさり＆ピリリ系。上品な味です。

「中国の方が作ったキチンとした料理」の雰囲気、出てます。

スープも小鉢の春雨料理もなかなかです。

これでデザートがついたらポイント高いのですが。


メインのおかずは量があります。

数人で別のものを注文して、分けあって食べるのがよいかと。

ランチでは掟破りかもしれませんが。


こちらのお店で食事をした後で別の安い中華料理を食べると、

「あ、やっぱりこのお店はイイかも」と思えてきます。

引き続き、定点観測したいと思います。


なお、特筆すべき点がひとつ。

お茶のカップの取っ手、非常に持ちにくい形状です！

担当：菊


◆お店情報
【中国湖南料理　雪園　川崎店】（本店は新宿）
川崎市川崎区日進町1-11　ルフロンビル2F
TEL:[phone]
無休
http://r.gnavi.co.jp/g317300/

※湖南料理について、ちょっと調べてみました。

A.湖南料理は「中国八大料理」のひとつに数えられています。
（八大料理＝山東、四川、広東、福建、江蘇、浙江、湖南、安徽）

B.雪園のパンフには、こう書いてあります。
「体にやさしい、薄味でコクのある湖南料理」

C.『中国まるごと百科事典http://www.allchinainfo.com/』には以下のような記述があります。
・湘江流域、洞庭湖周辺、湖南省西部の山間地帯の料理を代表として発達
・酸味と辛味が強く、燻製肉や油を多く使った料理が特徴
・調理法：塩漬け肉、魚、燻製、蒸し焼き、蒸し物、煮込み、揚げ物、油炒め
・代表料理：紅畏魚翅、金銭魚、氷糖湘蓮