2008年07月10日

タップ・ティム・クロープ

タップ・ティム・クロープ(レッドルビー)。

chaothai4.jpg

チャオタイのランチセットで出されたデザートのひとつです。

クワイを着色したタピオカ等でくるんだもの。

シャリっとした食感とプニュっとした食感の違いが楽しめます。


これを「ヒシ(の実)」だと記載している文章によくぶつかります。

僕が最初に読んだシンガポールのガイドブックもそうでした。

なぜそうなるのか。

材料のクワイ缶詰は「water chestnut」という名で売られています。

しかし「water chestnut」は英語でヒシを指すのです。

ここで混乱が生じたものと考えられます。


エンサイクロペディア・アメリカーナ(1966年版)で調べてみると…

「ヒシ科ヒシ属の植物もしくはその実生。
 (通常はTrapa natans、稀にTrapa bicornisを指す)
 別名はwater caltrop、water nut、Jesuit's nut。
 …<中略>…
 アメリカ合衆国内のオリエンタル・ショップで売られている
 chinese water chestnutは、Eleocharis dulcis
 すなわちカヤツリグサの球茎である」

(テキトーな日本語訳:kan)

なんだ、ちゃんと書いてあるじゃん。

Trapa natansはオニビシもしくはメビシ。

Trapa bicornisはトウビシ。

Eleocharis dulcisはイヌグロクワイ。

…って、合ってますか?>A倉くん&ほっしー

本来「ヒシ」を指す英語をクワイにあてはめちゃってるわけですね。

両方とも食用だし、水生植物だし。


「water chestnuts」ひとつとってもこの有様ですから、

動植物の名前が入った外国語の翻訳って大変なんでしょうね。

「昆虫記」の翻訳、好きでないとできないですよね、奥本先生。
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2008年07月09日

雨の日にはタイ料理をA

ティーヌンに代わって行くようになったのが「チャオタイ」。

ランチセットがお手頃で、日替わりメニューもあります。

キクラゲや春雨のタイサラダと生野菜のグリーンサラダ付き。

これにスープとデザートがついて、栄養バランスも良好。


chaothai1.jpg

chaothai2.jpg

ランチのカオマンガイ。

川崎の駅直では「当たり」のチキンライスだと思います。

鶏がパサパサのやつにぶつかるとガッカリしちゃいますから。


chaothai3.jpg

ガパオ。

こちらのガパオは結構辛いので、注文するとき気をつけましょう。


ちなみにグリーンカレーはややしょっぱい印象でした。


こちらのお店、週末も平日と同様に営業しているのも好印象。

なにしろ週末は閉まるor高くなる店が多いので困るんです。

土日が出勤になってから助かってますよホントに。


◆お店情報
【チャオタイ川崎店】
住所:川崎市川崎区駅前本町3-1 NOF川崎東口ビル B1F
TEL:044-201-3919
営業時間:11:00〜23:00
http://www.chaothai.jp/
他に銀座店、渋谷道玄坂店、渋谷東口店、原宿店あり
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2008年07月08日

雨の日にはタイ料理を@

雨が降ると→外に出るの面倒だな〜→どこか建物内で食べよう

と、そうなってしまうのはやむをえないこと。

その点、濡れずに歩ける川崎地下街は、なかなか便利です。

銀柳街までなら濡れずに行くことができます。

食べたいものがない、とか文句を言ってはいけません(雨の日は)。

近くにコンビニしかない、って会社だってあるんですから。

ありがたく思わないと(雨の日は)。


で、雨の日にウロウロしてみると、満席の店が多いのですよ。

当たり前のことですが、他の人も考えることは同じなのです。

で、席が空いているから「タイ料理にしようかな」という結論に。


濡れずに行けるタイ料理店は3軒。うち2軒が「ティーヌン」です。

チェーン店なので支店も多く、FCもあります。

僕は主に西早稲田の本店を利用してます。


ラゾーナ4Fのティーヌンでお約束のランチビュッフェ。

全体的に辛味は抑えているようです。

カオパットを注文。

tinun1.jpg

メインの一品を注文すれば、あとは好きなものを取りに行きます。

tinun3.jpg

tinun2.jpg

いやしんぼなので、カレーの「具」だけ多めに盛ってみたりする。

ビュッフェは主菜3品ほど、他にスープ、デザートといったところ。

パッタイもあったりして、下のフードコートに行くよりお得でした。

これで900円なら許せる、とアリーマ様も記事になさってましたね。

そんなわけで、雨の日にはよく利用させていただきました。

しかし昨年あたり、ビュッフェから炭水化物が消えました!

なんと。

グリーンカレー等の「おかずだけ」を多くは食べられませんね。

「あんまり食べさせないように戦略」でしょうか。

そうなると、注文する一品も慎重にご飯ものを選ぶようになります。

やっぱりラゾーナの家賃って高いんだろうか。

世知辛いのです。


◆お店情報
【ティーヌンラゾーナ川崎プラザ店】
住所:川崎市幸区堀川72-1ラゾーナ川崎プラザ4F
TEL:044-874-8427
営業時間11:00〜23:00

【ティーヌン川崎ダイス店】
住所:川崎市川崎区駅前本町8川崎ダイスビル6F
TEL:044-223-4115
営業時間11:00〜15:00/15:00〜22:30
http://www.tinun.jp/
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2008年05月14日

石焼キッチン

毎月14(イシ)日は石焼きの日。

BE・PONTフードコート内「石焼きキッチン」でのサービスです。

毎月14日に限って石焼きビビンバが500円均一で食べられます。

一番高い「石焼カルビビビンバ(680円)」も、この日は500円!

ishiyaki-kitchen.JPG

安くなる日には、迷わず一番高いものを注文する。

すなわち、貧乏性ってことです。

味の方は…

駅のフードコートという条件を考えれば、結構イケてると思います。

時間がないときなど、ちょくちょくお世話になってますよ。

「マダン」で夜にユッケビビンバを食べると2000円かかりますしね…


「石焼キッチン&横浜八景樓」はイオンなどに展開しているチェーン。

母体はロッテの外食グループです。

BE・PONTのフードコート自体、元々ロッテのプロデュースによるもの。

石焼きビビンバの店が出店しているのも必然、でしょうか。

意外に遅い時間まで営業してくれているのも、なかなか便利です。


◆お店情報
【石焼キッチン・横浜八景樓】
川崎市川崎区駅前本町26-1BE・PONT
TEL:044-221-0102

※日本的に「ビビンバ」って表記しちゃってますけど…やはり
「ピピム(混ぜる)」+「パプ(ご飯)」って書くべきでしょうか?
posted by kan at 10:37| Comment(0) | TrackBack(0) | 各国料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年12月01日

キムタン

はじめて訪れたときには「バインセオ」のみ注文。

次に訪れたときには「フォー・ガー」のみ注文。

「変な時間帯に来て単品を注文する客」として認識されました。

kimtahn.jpg

「松の樹」のお向かいにあるキムタンは家族経営のベトナム料理店。

穏やかなマダムがカウンターに佇んでいることが多いようです。

バインセオを食べる時には追加の生野菜をサービスしてくれて、

フォーを食べるときには「パクチーは大丈夫?」と尋ねてくれます。


息子さんがテーブル係を担当することもあります。

その息子さん、ある理由から僕が書店員であることを見抜きました。

「日々観察です」と笑ってました。なかなか賢い男子なのです。


こちらのお店、いまはランチ営業をしてません。

平日は夜のみ営業。ただし週末はお昼から営業してます。

なので週末の勤務日、遅い休み時間に出没してたのです。


そんな単品男に、お店の方はお得なセットをすすめてくれました。

7品コース1680円(2名より)

vsalad.jpg
まずはベトナムサラダ。

namaharumaki.jpg
続いて生春巻。

zensai.jpg
左手前から時計まわりに
豚肉もち包み→揚げ春巻→パーナ貝の網焼→ベトナムハム

torifo.jpg
そして鶏のフォー。

これにポットのお茶がつきます。

フォーが目当てなら、このセットはなかなかお得。

ちなみにパーナ貝ってのは、緑色した大きなムール貝の仲間。


こちらの料理はホーチミン(サイゴン)の味付けとのこと。

ハノイなど北部に比べ、南部では味付けが濃く甘めだそうです。

フォーのスープには「うまみ調味料」の気配が。

うまみ調味料を全否定はできませんし、全肯定もできません。

でも念のため、食後に摂る飲み物は相性を考慮すべきかと思います。


蛇足ながら、「うまみ調味料がダメ」って方へ。
「MOT MOT」(新橋)では化調を使わないフォーを売りにしてます。

F・ダバディー氏のお気に入りだとか。
その舌に関しては、ミシュランの覆面調査員より信用できるかと。


◆お店情報
【キムタン KIM THANH】
川崎市川崎区東田町4−15マルイチビル2F
TEL:044-245-1272
営業:平日17:00〜23:00、土日祝12:00〜23:00
不定休
http://www.hotpepper.jp/A_20100/strJ000016994.html
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2007年11月08日

TAVERNA Lou-Lou

ひさびさに当たり!
いつも引き分けだと、面白くないですもんね。

京急川崎方面で見逃していたお店のひとつ。
「まるだい」のあたりを歩いてるときに発見!
こぢんまりとして期待できそうなイタリアンのお店です。

loulou.jpg

イタ語と化した「TAVERNA」はギリシャ語の「食堂」ですね。
開高健&小田実の『世界カタコト辞典』って本で読んだ記憶が。
中学生のときのことです。ってどんな中学生だ…

お店に入ります。
スマートなお兄さんと小柄な美人の2人がサービス係です。

席は22〜24席というところ。
11:40時点で7名のお客さんが入っており、正午前には満員に。
ご近所さんたちの人気店のようです。

louloumenu.jpg

ランチは以下の4種類。
◆グラタン(892円)
◆パスタ(892円)
◆肉または魚料理(945円)
◆ハンバーグ(945円)
全てのランチにサラダと飲み物とデザートがつきます。
デザートは945円の方がちょいリッチです。

salad.jpg
サラダ。イタリアンドレッシングがやや強めの味付け。

gratin.jpg
具だくさんのグラタン。ペンネもたっぷり入ってます。

des.jpg
デザート。フランボワーズのチーズムース。


別の日に肉料理も試してみました。

nikulunch.jpg
ガーリックチキン ローズマリー風味トマトソース

bananu.jpg
バナナのタルト

ふー…満足なのです。1000円以下ではかなりのお値打ちランチ。

もっとも、正午には満員になって入店できないことが多く、
こちらの料理にありつけるチャンスは少ないかと思います。

ご近所さんの出足の鈍る雨の日と、土曜のお昼が狙い目ですね。


◆お店情報
【TAVERNA Lou-Lou】
川崎区砂子1-10-1ライオンズマンション102号
TEL:044-200-0081
定休日:日曜(祝日は営業したり、しなかったり)
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2007年09月06日

タンドーリ

昼休みに東田町界隈まで来るの、ひさしぶりです。

「キムタン」がランチをやめたという情報があったので、まず確認。

やはり看板が出てません。

お昼からの営業は土日のみ、ってことになったようですね。


で、「松の樹」に入ろうかと思ったのですが…

この日の夜は、戸部までカレーを食べに行く予定だったんですよね。

でも台風が近づいてるんで、順延することにしたんです。

そしたら…なんとなくカレーが気になるんですよ。

で、たちばな通りの「タンドーリ」に入ってみました。

tanfront.JPG

以前はセットメニューのはずが、ランチビュッフェになってました。

tanbuff.JPG

ビュッフェは950円で以下の通り。

◇サラダ3種類
◇野菜のフリット
◇ナン
◇カレー4種類(うち2種が野菜カレー)
◇白米とサフランライス
◇デザート2種類
◇ドリンク5種類

この日確認できたものは…
・キャベツの千切りサラダ
・キュウリ
・モヤシ炒め
・冬瓜と干しエビのコリアンダー風味
・ナスのフリット
・カリフラワーとニンジンのカレー
・オクラとジャガイモのカレー
・チキンと豆のカレー
・チキンカレー
・白米
・ピラフ(サフランライスというよりピラフ寄り…)
・果物(リンゴ、バナナ、パイナップル)
・ミルクプリン(マンゴーゼリーのせ)
・アイスレモンティー
・リンゴジュース
・アイスコーヒー
・ウーロン茶
・オレンジジュース

でした。

おなかいっぱい食べたい方にはよろしいかと思います。

ダイエット中の方には自制心が必要かと思います。


ミルクプリン、わりとやさしげな味でおいしかったんですよ。

ついおかわりしそうになって…やめときましたけどね。


カレーのバリエーション、もう少し系統の違うものだと嬉しいなあ。


いろいろ取り皿によそってる最中、新たなお客さんが入店。

そしてひとこと。

「バイキングはいいから、セットメニューを」

え?ビュッフェだけじゃないの?セットメニューもあるの?

帰ってからHPを見たら、ちゃんと書いてありました。

“SET LUNCH MENU IS ALSO SERVED”って。


◆お店情報
【タンドーリ】
川崎市川崎区東田町4-4
TEL:044-246-3882
営業時間11:00〜15:00、17:00〜23:00 
無休 
http://www.tandoorijp.com/
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2007年07月17日

パトラッシュ

帰宅途中に高知の友人からメールが。

「急やけど、明日ひるめし食おうぜ!」

あ、こっちに来るんだ。

いいよ〜、休みだから。どこで食べる?

と、すぐに返信が。

「ヒヒヒ、かわさき」

って休みの日にわざわざ川崎かいっ!


友人はドイツに滞在してたときの同級生。

美しく聡明なドイツ女性を伴侶とし、2児の父親でもあります。

今回の上京は仕事でなく勉強会ということなので…

昼間からビールです。昼間から飲んだっていいんです。


「パトラッシュ」はベルギービール専門のブラッスリー。

どちらかといえば夜の方がオススメですね。

ランチメニューは少ないのですが、サラダ&ドリンクバー付き。

さらに、焼きたてパンと揚げたてフリッツも食べ放題です。

fritpat.JPG

実はこのビュッフェ、ランチを注文しなくても…

ランチタイムにビールを注文すれば、+500円で利用できるんです。


でもスペシャルランチ(¥1,300)を注文しましたよ。

sppat.JPG

ビールはヒューガルテンに決めました。

が、しばらく入荷しないそうで、似たタイプをすすめてくれました。

bierpat.JPG

さわやかで飲みやすくて、おいしい。

蒸し暑い季節にはイイです。

夏にはやっぱりビールなのです。


ドイツに滞在したのは8年も前のこと。

近況など話してるうちに、すぐタイムアップになりました。

で、今回はゴチになりました。ありがと〜


ちなみにラゾーナ内にもベルギービールを買える場所があります。

グラン・フードの北野エースと、スーパーのサンワ。

そしてもう一軒が…「ビックカメラ」なんですよねえ…


◆お店情報
【Belgian Brasserie Patrasche】
川崎市幸区堀川町72-1 ラゾーナ川崎プラザ4F
TEL:044-874-8430
営業時間11:00〜23:00
ランチタイム11:00〜15:00(90分制)
http://www.diamond-dining.com/patrasche/
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2007年07月03日

大長今

大長今。チャングムにあやかった店名ですね。

こちら、韓国料理店「マダン」の系列店です。

マダンは伝統家屋ふう、大長今は焼肉屋ふう。

マダンより若干安いかな、って感じです。


最近、ランチメニューの看板を見かけます。

tejangunkanban.JPG

ランチ営業は以前からしていたようですが、入りづらかったのです。

今は扉も開け放つようになり、入りやすくなりました。

本日のメニューは

・プルコギ定食1000円
・石焼ビビンバ900円
・ビビンバ定食700円
・ユッケジャン定食900円
・みそチゲ定食850円
・カルビタン定食750円
・冷麺→値段が消えてますがな…

なのですが、いまならオール650円均一!

そりゃーいちばん高いやつにするでしょ。

プルコギ定食を注文。

tejangun.JPG

つきだしはナムルと大根キムチと昆布の3皿。

プルコギはグツグツ煮立って登場。

普通においしいですよ。650円ならお得でしょう。

ソリッドスクェアからも、はるばる食べにいらしてる方がいました。

ここまで歩いてくるの、たいへんだなあ。

って、人のこといえないのですが。

帰り際、お店の人に言われました。

「ランチは夜の宣伝でやってますからよろしく」とのことです。

店内にはチャングムのほか、ハン尚宮さまの「百歳酒」ポスターも。

麹酵堂http://www.bekseju.co.jp/

百歳酒、実はうちの納戸にもころがってます。

担当:菊


◆お店情報
【大長今 】
川崎市川崎区東田町4−2佐久間ビル
TEL:044-211-4141
営業時間11:00〜14:00、16:00〜翌4:00
無休
http://www.doko.jp/search/shop.do?sc=1143561
http://gourmet.yahoo.co.jp/0001394595/0003520880/ktop/
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2007年07月01日

ココット

やっと行けた〜

駅からけっこう歩くので、なかなか行けなかったんです。

ココットはこじんまりとしたイタリアンレストラン。

ちなみにお隣は動物病院なので、患畜が並んでます。

ランチは税込1000円。この日のランチは

・魚介のクリームソースグラタン
・海老とあさりのスパゲティ
・ホタテとチーズのトマトリゾット
・若鶏のロースト香草風味
・生ハムと温玉&野菜のガレット

よくあるパスタランチとは一線を画してますよね。

本当はプリモとセコンド両方欲しいけど…

作り置きでもない限り、昼休みの時間内だと厳しいんですね。

すべてのランチにスープ+サラダ+?付。

「?」が気になります。

「若鶏のロースト」を注文しました。

まだ12時前だってのに、けっこう混んでます。

予約席もあるようです。

cocottosoup.JPG

スープ。ズッキーニの入ったやさしいコンソメ味。

cocottosarad.JPG

サラダ。ひよこ豆と水菜入り。

cocottoantip.JPG

これが「?」かな。ジャガイモのグラタン風。

cocottomain.JPG

メインのチキン。トマトソースとペンネ添え。

パンは焼きたてでした。

おいしゅうございました。

チキンを食べ終わったところで昼休み、残り9分。

ここでタイムアップです。

結果的に、僕が時間のかかるものを選んでしまったんですね。

鶏をローストする手間、パンを焼き直す手間。

席を立って会計を済ませようとすると、なんとデザートの用意が。

アイスに生クリームを絞って、フロランタンを添えたもの。

カクテルグラスに盛りつけてありました。

あ〜、こっちが本当の「?」だったのかな?

1000円でドルチェもつくんだ。良心的。

ランチとしてはかなりイケてるんではないでしょうか?

そして。

「荷物持ってますから立ったままどうぞ」と言われ(笑)

そんなわけで、いただきました。おいしかったですよ。

立ったまま食べるなんてもちろん初めてのことです。

で、「行ってらっしゃいませ」と送り出され、駅方面にダッシュ!

なかなか恥ずかしい客ですね。

フレンチやイタリアンのお店に行く際には…

やはり、時間に余裕を持って、ゆったりいただきましょう。

担当:菊


◆お店情報
【ココット Cocotte】
川崎市川崎区貝塚1丁目3-20ラポール貝塚1F
TEL:044-221-0811
営業時間:11:30〜14:00、17:00〜22:00
(日・祝日はランチタイムの営業なし)
月曜定休
http://gourmet.yahoo.co.jp/0001389971/0003514822/
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2007年06月04日

韓国料理 亀

「東田あべにゅー商店街」まで歩いてきました。

めざすは「韓国料理 亀」。

気になってた「あわびのお粥」をランチでいただきました。

kame.JPG
あわびのお粥定食(¥860)

つきだしはキムチとサラダとナス。味噌汁付き。

あわびのお粥って、ソウルでも1000円くらいします。

それが860円で食べられるなら、お得。

肝の入った緑色のお粥…というわけにはいきませんが、

生タマゴがとろりとからんで、なかなかおいしかったです。

ナスが甘辛で、ごはんがすすむ味付けでした。

ごちそうさまでした。


入口が引き戸のせいか、はじめはちょっと入りづらい気がします。

でも中に入ってみると、割といい感じなのです。

時間が静かに流れてるみたい。

お酒も充実。

マッコリも飲めるみたいですよ。

担当:菊


◆お店情報
【韓国料理 亀】
川崎市川崎区東田町6-1
TEL:044-246-5399
営業時間11:30〜14:00 17:00〜24:00
日曜定休
http://www.hotpepper.jp/A_20100/strJ000064866.html
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2007年05月22日

アルコイリス

「インティライミ」と「アルコイリス」。

はす向かいに位置する、2つのペルー料理店。

同じペルー料理の店ですが、対照的といえば対照的なのです。


サービス業に従事している以上、エスニック料理は要注意。

レジに入る前にニンニクや香菜を口にするのは、はばかられます。

タイ料理や韓国料理のランチは、レジに入らない日の選択肢です。


でもアルコイリスではそんな心配はいりません。

ランチメニューが12種と多く、香りも味もマイルドなものが多いのです。

そのうえスープとコーヒー付きで700円なら、ランチとしては上々です。

今日は気になってた「ハチノスの煮込み」を注文しました。

arcosoup.JPG

caucau.JPG

うん、やさしい味でなかなか美味しかったですよ。

モツが苦手の人もいると思いますが、僕はわりと好き。

リヨンでも「アンドゥイエット」を食べましたし。

ahi.JPG

これはピリ辛マヨネーズふうのソース。

味はルイユに似てます。

「このソース、何が入ってます?ニンニクと…」と尋ねてみると、

「ニンニクとカッテージチーズとオイル」とのお答え。

んー、カイエンヌペッパーと酢も入ってると思うんですけど。

ベースはアイオリと共通点がありますね。

卵黄の代わりにチーズってとこ?


今日は暑かったのでビール!…というわけにもいかず、

「チチャ・モラーダ」という自家製ジュースを注文してみました。

chicha.JPG

材料は紫とうもろこしとパイナップル、だそうです。

味は…酸味のないベリーのドリンクに近い感じでしょうか。

次回はデザートを試してみようと思います。


余談ですが、お店でアリーマ様とおぼしき方をお見かけしました。

お会いしたことはありませんが、まず間違いないでしょう。

同じ日に同じとこで同じものを召し上がっていらしたとは…

担当:菊


◆お店情報
【アルコイリス川崎店】
川崎市幸区中幸町3-32
TEL:044-541-4572
営業時間12:00〜23:00(LO22:30)

◆系列店
【アルコイリス ベンボス 】
品川区東五反田1-15-5 第5宮本ビル2F 03-3449-6629

【アルコイリス厚木店】
神奈川県厚木市中町2-12-3 2F 046-295-5955
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2007年04月20日

IL PINOLO

イル・ピノーロ。

トスカーナ風イタリアンのお店。

ランチについては、トスカーナの雰囲気は感じられませんが。

厳密には「イタリアン風」のレストランでしょうか。

イル・ピノーロっていえばケーキショップのイメージが強いですよね。


きちんとしたレストランです。

アレルギーなどで食べられない食材に配慮してくれます。

席に着くとキャンドルサービスがあります。

客の持ち時間にも気をつかってくれます。

1時間の持ち時間だと「ゆったりランチ」は難しいですもんね。

お勘定もテーブルで。

一瞬、お釣りの端数を残しそうになります。

帰りはドアを開けて見送ってくれます。

「ここは本当に川崎か?」ってな感じです。←失礼m(_ _)m


ランチは3種類。プラス¥200でスープもつけることができます。

・Pasta Lunch(¥1,300)
→前菜とサラダ、パスタ、フォカッチャとパン、コーヒー

・Secondi Lunch(¥2,400)
→前菜、メイン、デザート盛り合わせ、フォカッチャとパン、コーヒー又は紅茶

・Special Lunch(¥3,400)
→前菜盛り合わせ、パスタ、メイン、デザート盛り合わせ、フォカッチャとパン、コーヒー又は紅茶

月・水・金曜はレディースデーランチ(¥1,600)もあります。
→前菜盛りあわせ、パスタのコンビネーション、デザート盛り合わせ、コーヒー又は紅茶

女性は何かとお得です。


プリモとセコンド両方だと¥3,400ってことですよね。ん〜…

ランチとしては高いですねえ、やっぱり。

アンティパストがあることだし、パスタランチを注文してみました。

でもちょっとさびしいので、プラス¥250で本日のデザートを追加。

antipas.JPG
鶏のテリーヌとサラダ

pasta.JPG
パスタ(アジのトマトソース)

lunchdes.JPG
ランチデザートのチョコケーキ

ボリュームはありませんが、繊細かつ上品です。

お店の名前にあるように、料理に松の実を使ってるんですね。

自家製フォカッチャは、まあまあ。

バゲットは…冷凍パンのような気がしました。

フランスでない国で、同じ食感のバゲットを食した記憶が。

食後のコーヒーはエスプレッソでした。


サービス面からいえば、高級店らしい良さがありました。

まっ昼間から照明が落ちすぎではありますが。

雰囲気からいって、ひとりメシはちょっと場違いな気もします。

客層は。

有閑マダム。映画帰り。セミリタイア組。社用。

働くお兄さんやお姉さんの姿が見えません。

日常的なランチ向きではない…ということですね。

ツッコミどころは。

天井は見なかったことにしといた方がよろしいかと。


ここで、イタリアンに共通する課題をちょっと。

ランチタイムにフレンチを食べるとすると。

「メイン料理なし」なんてことはありえないですよね。

安かろうと高かろうと。


イタリアンの場合は。

セコンドを無視して、パスタとサラダと飲み物でお茶を濁す。

そういう安易なランチがヒジョーに多いと思います。

そうすると。

食後、何だか腑に落ちないような気分に…

パスタランチが多いワケは。

我々が炭水化物イーターだから、という理由もあるでしょう。

パスタは原価が安いから、という理由もあるでしょう。

ほかの店もだいたい同じだし、という理由もあるでしょう。

昼休みの時間は限られてるし、という理由もあるでしょう。

しかし。

¥1,200以上のランチなら「セコンドあり」が本来あるべき姿では?

フレンチビストロが充実しているいま、余計にそう思います。

そう思いません?(←誰に言ってるのだ)


担当:菊


◆お店情報
【IL PINOLO 川崎店】
川崎市川崎区小川町4-1 ラ チッタデッラ3F
TEL:044-230-1033
営業時間 
11:00〜15:00(ランチ/平日)
11:00〜16:00(ランチ/土・日・祝日)
17:30〜22:00(ディナー)
無休
http://www.il-pinolo.com/ilpinolo/index.html
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2007年04月18日

韓国家庭料理 光州食堂

東田町界隈の韓国料理店。1Fは韓国食材のお店です。

ひさしぶりにマッコリ買って帰ろうっと。

お店に入ると、水槽に活きダコを発見。

ランチメニューは以下の通り。

・プルコギ¥1100
・タコ炒め¥1200
・カルビタン¥800
・コムタン¥800
・スンドゥブチゲ¥800
・味噌チゲ¥800
・ユッケジャン¥800
・石焼ビビンバ¥800
・キムチチゲ¥800
・辛ラーメン¥800

ごはん&とうもろこし茶つきです。

今回はカルビタンを注文してみました。

karubitan.JPG

料理自体はフツーの韓国料理です。

こちらの売りは、たくさんのつきだし。

tsukidasi.JPG

アミ、チョレギ、もやしナムル、桔梗根とイカのキムチ、ケジャン。

栄養バランス良好です。

韓国でごはんを食べると当然のように出てくる小皿の数々。

日本の韓国料理店だとあんまり出てこないんですよね。


つきだしにケジャンがあるのが、ちょっと珍しいですね。

kejan.JPG

ケジャンは専門店で食べると値が張ります。

ちょっとお得な気分でお店を出ました。


…マッコリ買うの忘れました。

担当:菊


◆お店情報
【韓国家庭料理 光州食堂】
川崎市川崎区東田町10-41 MSKビル2F
TEL:044-245-5577
第1・第3火曜休
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2007年04月12日

Restaurant Lagoon

本当に病院の中にあるんですね。

フツーに病院の入口から中に入って、エレベーターで8Fへ。

ちゃんとありました。フレンチのレストランが。

世の中って広い。


川崎駅から新川通りを直進、第一京浜を渡ったとこ。

そこに総合新川橋病院があります。

ちょっと病院らしからぬ病院なんです。


ランチメニューは以下の通り。

週替わりランチ(¥1,050):肉と魚とパスタの3種類。

本日のおすすめメニュー(¥1,575):肉と魚の2種類。

スペシャルメニュー:¥2,500と¥3,000のステーキ。


本日のおすすめが黒板に書いてありました。

魚→「アイナメのポワレ 香ばしいバルサミコソース」

肉→「黒豚のロースト アーモンドとクルミ風味のソース」

けっこう期待できそう。

¥1,575の本日のおすすめメニュー(魚)を選んでみました。


tennai.JPG
店内はこんな感じ。

ss.JPG
サラダとミネストローネ。

pan.JPG
パン。ちゃんとあっためてありました。

p.JPG
メインのアイナメのポワレ。

desert.JPG
ココナッツ風味のブラマンジェ。

あとはコーヒーか紅茶が付きます。


うーん、想像以上にきちんとしたフレンチでした。

川崎ではじめてまともにフレンチを食べた気が。

ちょっと駅から遠いのが難点ですけどね。

1時間の休み時間だと、往復して食べて、時間ぴったり。

というかギリギリ。

むしろタイムオーバー…


担当:菊

【レストラン ラグーン】
川崎市川崎区新川通1-15 総合新川橋病院8F
TEL:044-222-2111
営業時間:ランチ11:30〜15:00 ディナー17:00〜21:00 
日曜はランチのみ。

姉妹店 ブラッスリーマノワ
http://manoir-brasserie.com/
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2007年04月01日

パスタカフェ スパッソ

かつて横浜三越の地下の奥の方にあった「スパッソ」。

横浜事務所で働いてたとき、何回か利用したことがあります。

もう何年前になるかな…

割とおいしかった記憶があります。

こちらはパスタ全種類、全サイズ(M・L・LL)が¥609均一。

川崎にもお店があることが判明したので、行ってみました。


ひさしぶりだし、せっかくなのでLLサイズを注文。

運ばれてきたパスタは…

spasso.JPG

しまった。

確か前にもLLを注文して「しまった」と思ったんだった。

LLはMの3倍の量だったっけ。

全然学習してない。

僕は大食漢ではありません。

と同時に、食べ物を粗末にできない日本人です。

パスタはちょっと物足りないくらいでちょうどいいのです。

欲張らずにMサイズにしときましょう。

この日、夕食を抜きました。

あ、でも味は割とおいしいんですよ。

メニューの選択肢がちょっと少ないけど。

4月の新メニューは「生ハムのバジルクリーム」です。


ちなみに「株式会社グレープストーン」の経営。

あの「ぶどうの木」とか「東京ばな奈」の会社です。

ちょっとびっくり。

担当:菊


◆お店情報
【パスタカフェ スパッソ 川崎店】
川崎市川崎区小川町1-1 さいか屋B1
TEL:044-210-0284
営業時間10:00〜20:00
http://www.grapestone.co.jp/

◆他店舗
・新宿店
東京都新宿区西新宿1-5-1 小田急ハルクB1
TEL:03-3346-0644
営業時間10:00〜20:30

・横浜店
横浜市中区伊勢佐木町1-5-4 横浜松坂屋1F
TEL:045-250-3804
営業時間10:30〜19:00
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2007年03月25日

nish

ラ・チッタデッラ内のお店。カジュアルイタリアンですね。

店名の「nish」って“nice dish”のことだとか。

こちらのお店、「BELLINI」とか「月の兎」のグループなんですね。


ボンゴレ・ビアンコの写真がおいしそうなので、試してみました。

nishbb.JPG
濃厚!!たっぷりアサリのペペロンチーノ(¥1,280)

ランチで単品に¥1280も出してハズレだったら凹むなあ。

ドキドキしましたが、結果は…うん、大丈夫でした。

そこそこの量のアサリを使ってあるので、美味しいです。

なんか、パスタの食感が「もちもち」なんですね。

手打ちのラーメンみたいな。


ボンゴレについては思い入れがあるんです。

ドイツ滞在中、イタリアンレストランでボンゴレを注文しました。

…落胆。やっぱり新鮮なアサリがないとダメなんだよな〜。

と、そうなると、どうしたって食べたくなる。

そんなわけで、3日後にはヴェネツィアにいました。

食べ物の恨みはオソロシイのです。


こちらのお店、カフェとして利用しているお客さんが多い印象。

でも単品の組み合わせだと、ちょっと割高感がありますね。

いろいろ食べられるコースの方が満足できるのかも。

担当:菊

◆お店情報
【nish 川崎ラ・チッタデッラ店】
川崎市川崎区小川町4-1ラ・チッタデッラ1階
電話044-223-1115
営業時間11:00〜23:00
株式会社ワンダーテーブル
http://www.wondertable.com/app/tenpo/index.html
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2007年02月18日

タンドール

北インドの家庭料理レストラン。

都内だと目黒と恵比寿と広尾に店舗があります。

夜はソコソコ値が張ります。

ラッシーひとつで¥500。うーん。

でも、日替わりランチはまずまずの安心価格。

本日のカレー+ナンまたはライス+ドリンクで¥990でした。

tand.JPG

…ナンがでかい。かなりでかい。

ナンとライスはおかわり自由とのことです。

そんなに食べられないですって。


今日のカレーはチキンカレー。

骨付きの鶏肉をブツ切りにして、そのまま煮込んでます。

普通に美味しいカレーです。マイルドな味。

あまり辛くないんです。

北インドの料理って、もともとあまり辛くないそうです。


川崎駅周辺では貴重な、安心できるカレー屋さんかも。

担当:菊


◆お店情報
【タンドール川崎店】
川崎市川崎区日進町1-11 川崎ルフロン10F
TEL:044-245-3991
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2007年02月13日

インティライミ

ペルー料理の有名店です。

休日は中南米の方々や日系人の方々で賑わってます。


この界隈にはもう一軒、別のペルー料理店があります。

そちらで尋ねてみました。

「このあたり、ペルーの人が多いのですか?」

「ペルーの人と、ブラジルの人が多い」とのお答えでした。

で、調査してみました。

<川崎市の外国人登録人口>
1位→朝鮮・韓国籍:9152人
2位→中国籍:6774人
3位→フィリピン国籍:3319人
4位→ブラジル国籍:1377人
5位→米国籍:727人
6位→インド国籍:674人
7位→ペルー国籍:603人
8位→タイ国籍:514人
9位→英国籍:313人
10位→ヴィエトナム 国籍:274人
資料:市民局地域生活部区調整課
出典:川崎市総合企画局統計情報課平成17年(2005年)版


ブラジルとペルー、4位と7位に入ってました。

もっとも、ペルー料理はペルーだけのものではないようです。

南米とアフリカと欧州と中華のハイブリッド料理みたいです。


こちらのランチは日替わりで¥700〜1000くらい(平日価格)。

平日はお得です。

inti1.JPG
牛ひれ肉ステーキの炒めものLomo Saltado

inti2.JPG
香草チキン炊き込み御飯Arroz con Pollo

香菜、ニンニク、セロリ、クミン、ターメリック、バジル…

スパイスと香味野菜をいろいろと使ってる気配が。


料理には「アヒー」という辛味ソースがついてきます。

このソースがなかなか優れものなのです。

お持ち帰りしたい気分。


こちらの料理は香菜の風味が強いので、好みが分かれると思います。

香菜がダメな方は、先にその旨を伝えた方が無難かもしれないですね。

担当:菊


◆お店情報
【ペルー料理レストラン インティライミ】
川崎市幸区大宮町15三巧ビル1階
TEL:044-511-4225
11:00〜23:00
定休日:火曜日
http://www.intiraimi-rest.com/
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2007年02月12日

ベンガルカフェ

「井魚屋いむら」のすぐ近くにあります。

bengalcafe2.JPG

ご主人は東部インドのコルカタ(英名:カルカッタ)出身。

とても日本語がお上手です。

お昼どき、ソリッドスクエアの脇でよくお見かけします。

カレー弁当を商っていらっしゃるので。


お店はご夫婦で経営されているようです。

カウンターのあるバーのようなつくりで、こじんまり。


ランチは3種類。

◆ベンガルセット(¥660)→カレー1種+ライス+サラダ

◆ボンベイセット(¥800)→カレー2種+ライス+ナン+サラダ

◆インドベンガルセット(¥930)→ボンベイセット+カバブ

プラス100円でドリンクをつけることができます。

ドリンクメニューにはラッシーとマンゴーラッシーもあります。


最初にお店に行ったとき、ベンガルセットを注文しました。

チキンカレーが意外にマイルドな味でした。

「辛くないんですね」と正直な感想を言ってみました。

すると「キーマカレーは少し辛いですよ」とのお答えがありました。

チキンカレーは日本の米に合うようにマイルドに仕上げてるそうです。

辛いのがダメな人もいるでしょうからね。


そこで、今回は辛いのを試してみました。

curry.JPG

本日のカレーはチキン、キーマ、ひよこ豆のカレーの3種。

インドベンガルセットを注文、キーマとひよこ豆をチョイス。

カバブはタンドリーチキンでした。

カレーの味は…あ、確かに少し辛い。

ちょうどよい辛さでした。

高級店もよいのですが、同じようなセットが¥2000くらいします。

これくらいなら、気軽に食べられますね。

ランチデザートがあるといいなあ。


ところで。

カバブもしくはケバブ=南アジア〜中東で「焼肉」を指します。

なので、チキンもビーフもマトンも、焼けばみんなケバブです。

「ドネルケバブ」だけがケバブなのではありませんよ〜。

担当:菊


◆お店データ
【ベンガルカフェ】
川崎市幸区南幸町2-8-1オーベル川崎1F
044-556-0873
ランチの営業時間11:00〜14:30
posted by kan at 00:29| Comment(0) | TrackBack(0) | 各国料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする