2024年11月08日

スイミーグミ

ファミマにて。

レオ=レオニ好きとしては、みつけてしまったら買わないわけにはいかないのです。


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スイミーグミ


赤い魚はアップル味、黒いスイミーはコーラ味。


って、スイミー含めて外敵に食べられないように大きく集まった魚たちを食べたらいかんのでは……



〈PR TIMES〉
名作絵本が初めてグミに!「スイミーグミ」10月22日(火)ファミリーマート先行発売〜スイミーグミでいちばんおおきなさかなをつくろう〜
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001480.000046210.html
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2024年10月11日

外神田「フルーフ・デゥ・セゾン」でクロワッサンサンド

とある日曜日。

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ものすごく久しぶりに「フルーフ・デゥ・セゾン」へ。

注文システムも今風に変わってましたし、スタッフも昭和のお姉さまから令和のお嬢さんに変わってました。

以前の方が気楽な感じではありましたけども、これも時代の流れですね。


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ちょうどお昼の時間帯でしたので、ランチ代わりにクロワッサンサンドを注文。


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クロワッサンサンド Aセット


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絶妙な厚さにスライスされたフルーツがたっぷり。


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さらにフルーツ。


堪能しました。


フルーフ・デゥ・セゾン、健在ですね。

こういうフルーツパーラーは長く続いてほしいものですね。



【フルーフ・デゥ・セゾン】
東京都千代田区外神田4-11-2
https://www.instagram.com/fruits.de.saison/
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2024年10月03日

「榮太樓總本鋪」の一粒栗大福

🌰栗の季節


とある土曜日。

日本橋・銀座方面に用事があったので日本橋三越に寄り道。

目的は榮太樓總本鋪さんの一粒栗大福。

で、行ってみたら売り切れててちょっと凹みました。

なんということだ。

しかし。もしやと思い売場を一周してからもう一度みてみたら、包みたての4個が復活してました🙂

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出来立てを味わうため、テーブルと椅子のある日本橋某所でぱくり。

この日は小皿を持ち歩いてました。

アンコはこし餡で、まあまあ塩がきいてますね。

ごちそうさまでした。

近いうちに栗ごはんも食べよう🍚



【榮太樓總本鋪】
https://www.eitaro.com/
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2024年09月13日

オハヨーの昔なつかしアイスクリン

とある木曜日。

先日チェリオ製品をみつけた“灯台下暗し”のローソンで、ほかにも探しものをみつけることができました。

やっぱりファミマばかり行ってないで、あれこれのぞいてみないとね。

みつけて嬉しかったので、保冷バッグ持参でイソイソと購入。


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昔なつかしアイスクリン

https://www.ohayo-milk.co.jp/ice/15070.html


いわゆるアイスクリームではなくアイスクリン。ちょっとかためのラクトアイスですね。

これがウマいのです。

お酒を飲んだあとなんか、格別。

昨年は地元のイトーヨーカドーで取扱いがあったのですけども、今年は見当たらず。

今年も出会えてよかったです。


オハヨー製品は乳脂肪分の割合にかかわらず、美味しいものが多くて推せますね。



【オハヨー乳業株式会社】
岡山市中区神下565
https://www.ohayo-milk.co.jp/
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2024年08月16日

神田明神脇「天野屋」で氷甘酒

とある日曜日。

外堀通りの「いっぺこっぺ」を訪れる際、歩いていると西側の上の方に神田明神が見えます。

そうだ、こんな暑い日にはアレだ。


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氷甘酒


天野屋さんで冷やし甘酒はいただいたことがありますけども、かき氷タイプははじめて。

上の氷は純粋に水由来のもので味がないので、器に入っている甘酒に溶かすような形となります。

甘いけどさっぱり。

食べ終える頃にはすっかり汗が引きました。

これはいいものだ。

アイススラリー状態の食べものですので、熱中症対策にも一定の効果がありそうです。


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かき氷のあとは神田明神にお詣り。

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高さ2.5pほどの小さな招き猫を一体授かってきましたよ。



【天野屋】
東京都千代田区外神田2-18-15
http://www.amanoya.jp/
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2024年07月03日

湯島「みつばち」でアイスダブル

とある日曜日。

湯島の「つる瀬」で水無月を購入の際、まだ店頭には出ておらず、10分ほどで品出しできるとのことでした。

それならば少し時間をつぶしましょう、てなわけで近くの「みつばち」へ。

ひさびさに店頭のアイスを所望します。


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メロンとソーダのダブル(320円)


暑かったので、スッキリしたフレーバーをチョイス。

いまどきこの価格でよいのでしょうか。

おそらくダブルの場合には、モナカではさむとちょうどよい量になるよう、調整がなされていると思います。

スクープのサイズがシングルとは異なるのでしょう。


このくらいの量がちょうどいいですね。



【甘味処 みつばち】
東京都文京区湯島3-38-10
https://www.mitsubachi-co.com/
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2024年07月01日

茗荷谷「Cafe竹早72」で冷やし薄茶ぜんざい

とある水曜日。

最近、かなり蒸し暑いですね。

猛暑もツラいけど、蒸すのも堪えますね。

そんなときにはこんなものをいただきましょう。


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冷やし薄茶ぜんざい


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甘みは粒餡のみで、白玉と抹茶との組み合わせが実によいですね。

こういった、ほとんど脂肪分のない食べものをスッキリさっぱり楽しめるのは日本ならでは。

日本人でよかったと思えるひとときでございます。


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「Cafe竹早72」は小石川の住宅街にひっそりたたずむお店。

お客さんの平均年齢はやや高めかもしれません。

こちらのあんこは、近くにある和菓子の名店「一幸庵」のものなんですよ。


【Cafe竹早72】
東京都文京区小石川5-14-2
https://www.instagram.com/cafetakehaya72/

〈all aboutグルメ 茗荷谷の名店育ち!「cafe竹早72」〉
https://allabout.co.jp/gm/gc/448197/
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2024年06月29日

湯島「つる瀬」の水無月

とある日曜日。

上野で用事を済ませたあと、湯島の「つる瀬」へ立ち寄り。

夏越の祓ですので、水無月を購入します。

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こちらの水無月は笹に包まれたタイプ。

ほどよい甘さとむっちりした食感。美味しい水無月ですね。

水無月ひとつではさすがに申し訳ないので、むすび梅も買い求めましたよ。


【喫茶・御菓子司 つる瀬】
文京区湯島3-35-8
https://tsuruse.jp/
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2024年05月28日

日暮里「HABUTAE1819 羽二重団子 日暮里駅前店」で夏季メニュー「HABUTAEクールセット」の「ミニ×ミニセット」の「氷抹茶セット」

とある土曜日。

この日はまだ5月なのに28.8℃を記録。夏じゃ。

そんな中で御徒町-湯島-根津-谷中と中距離散歩をしてしまい、さすがに日暮里で休憩することに。


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「HABUTAEクールセット」の「ミニ×ミニセット」の「氷抹茶セット」


日暮里駅の繊維街側に羽二重団子のカフェがあります。

期待していた冷茶こそなかったのですけども、かき氷のセットがありました。

ミニサイズでも適度にクールダウンできましたし、団子🍡がセットになっているのもよいですね。

そして氷を食べるとなると、熱い煎茶もありがたいものです。


これが今年初のかき氷となりました。


【HABUTAE1819 羽二重団子 日暮里駅前店】
東京都荒川区東日暮里6-60-6
https://habutae.jp/
https://twitter.com/HABUTAE1819
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2024年05月16日

「はっさく屋」のはっさく大福

とある木曜日。

この日はいいことと悪いことがありました。


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いいことは、銀座の「ひろしまブランドショップTAU」で、ちょうど「はっさく大福」の品出しのタイミングにあたったこと。


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はっさく大福


現地に行けばいくつかの種類があると思いますけども、これは「はっさく屋」のもの。


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中には果実がたっぷり。ジューシーすぎず、餅でくるむにはちょうどいい水分量なのかもしれませんね。

これはいいものだ。

いちおう賞味期限が2日あるので、ギリ差し入れでもイケそうです。


なお、悪いことの方は「銀座ウエスト」の喫茶室に入店待ちの行列ができていて、入店を諦めたことです。

なんということだ。



【株式会社はっさく屋】
広島県尾道市因島大浜町246-1(因島大橋公園内)
https://0845.boo.jp/hassaku/index.html
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2024年04月28日

浅草「フルーツパーラーゴトー」でフルーツサンド

とある土曜日。

浅草でひとつめの用事が空振りに終わってしまいました。

ふたつめの用事のために千束通り方面をめざして歩いていると、なんと「フルーツパーラーゴトー」に待ち人がいませんでした。

平日でも誰かしら入店待ちしてるのに、なんということだ。これ幸いと入店します。


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まずはノドをうるおすレモンジュース。

暑い真夏もですけど、春先にもレモンが欲しくなりますね。


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フルーツサンド(ハーフ)


軽やかなクリームがフルーツの甘酸っぱさをひきたてますね。


お値段はどちらも700円。限定フルーツは別として、フルーツパーラーとしてはリーズナボーなのですよね。

ま、限定のフルーツを求めるのが人情ってもんですけども。


とても美味しくいただきました。

ごちそうさまでした。



【フルーツパーラーゴトー】
東京都台東区浅草2-15-4
https://www.instagram.com/gotofruit/
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2024年04月26日

上野「うさぎや」の柏餅

とある木曜日。


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モロモロの用事を済ませ、帰る前に「うさぎや」に寄り道。


いつのまにか行列用の道具などが整備されてました。

店内でもパーティション的なものでお会計窓口をいくつかに分けるような形になってました。


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で、この時期だけの和菓子といえば柏餅ですね。

こしあんと味噌あん(各260円)を1個ずつ求めました。


うさぎやのアンコは水分多めで、こちらに限っては「どら焼きは飲み物」って感じじゃないですか。

家に持ち帰って包みを開いたら、こしあんの水分が染み出してたのです。

実はこの少し前に上野公園で包みを開いて中身を確認したのですけども、それが裏目に出てしまったもよう。

なんということだ。

デロデロになってしまいましたので柏餅の写真はございませんけども、ちゃんと美味しくいただきました。

あっさりとしたこしあんと、しっかり味の味噌あんの対比もよかったですよ。



【うさぎや】
東京都台東区上野1-10-10
http://www.ueno-usagiya.jp/
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2024年04月24日

田原町「レモンパイ」のレモンパイを近所の「リバーストーン」で

とある木曜日。

浅草から田原町に移動し、12時少し前に「洋菓子レモンパイ」へ。

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看板メニューのレモンパイが人気で、12時台には売り切れてしまうこともしばしば。

平日ということもあり、レモンパイ(小)を無事に購入できました。


さて。

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購入したケーキを携え、ご近所の「石川コーヒー&リバーストーン」へ。

「レモンパイ」のケーキを持ち込んで、店内でいただくことができるのです。


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店主さんにケーキを預けると、お皿にのせて提供してもらえます。

なんともありがたいサービスなのでございます。

こちらではアイスコーヒーを注文しました。

(自家焙煎アーモンドが2粒つきます)


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しっかりレモン味のクリームの上に厚いメレンゲ。一番上にはココナッツがまぶされています。

メレンゲは口の中で儚く溶けていくやわらかさ。この状態でよく成型できてるものです。

一番下のパイ生地には塩味が感じられますね。

パイも、そしてコーヒーも素晴らしいな。


【洋菓子レモンパイ】
東京都台東区寿2-4-6
https://www.lemonpie-asakusa.com/


【石川コーヒー&リバーストーン】
東京都台東区寿1-21-10
https://ishikawacoffee.jp/
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2024年03月31日

柏高島屋「コーヒープラザ壹番館」でババロア・アラモード

とある日曜日。

無事に講習も済み、新しい免許証も受け取り、あとは帰るだけ。

なのですけども、せっかくですので柏で喫茶店に寄ることに。

「コンパル」とどちらにしようか少し迷いましたが、ミニイベントにすべく、「壹番館」へ。

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柏高島屋本館の中3F、階段の途中のような場所にあります。


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ババロア・アラモード


プリンアラモードもあるのですけども、ここではババロアをチョイス。コーヒー味なんですよね。

さすが高島屋といいましょうか、こんな時期でもメロンなどのカットフルーツが完熟で、素晴らしいクオリティでした。

アイスクリームも当然、乳脂肪分の多いリッチなやつです。


ランチが爆弾ハンバーグで、おやつはコレ。

こどものお祝い?てなふうなチョイスでしたけども、少し早めの誕生祝いということにしときます。

(翌日が血液検査の日だったことをすっかり失念していたのはここだけの話です)



【コーヒープラザ壹番館】
千葉県柏市末広町1-1 柏高島屋 本館 中3F
https://www.takashimaya.co.jp/kashiwa/stemo/shop/?id=6012
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2024年03月03日

はまさき

近年はあまり値段を気にせずに旬の果物を買うようになりました。

“”後悔先に立たず”ですからね、ある程度は季節のものを楽しまないと。

冬のこの時期はイチゴと柑橘。

イチゴは最近では「とちあいか」の平均点が高いように思います。

柑橘は「せとか」「甘平」「紅まどんな」と美味しい品種がどんどん出てきてますね。

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今年は「はまさき」という新顔をみつけたので、購入してみました。

佐賀県産で、清見オレンジ×アンコール蜜柑×マーコットの新品種。

皮が薄くて、みかんの特徴を持ったオレンジという印象です。

(種は少々あります)


いまの柑橘はどれも甘くて美味しいですよね。

どこかで酸っぱい品種に揺り戻しが来たりするのでしょうかね。



〈まぼろしの果実ドットコム〉
https://www.maboroshi-fruits.com/hamasaki-mikan-meisai.htm

※JAさがのHPには記載がありませんでした
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2024年02月28日

浅草「むっちゃん万十 浅草店」でハムエッグのむっちゃん万十

とある木曜日、祝日。

よく晴れて暑いくらいの勤労感謝の日は浅草から上野まで散歩しました。

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浅草では、福岡でおなじみの「むっちゃん万十」を購入。

中身がいろいろな種類のある、たい焼きならぬムツゴロウ焼き。

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今回は売り切れが多く、定番のハムエッグをチョイスしました。

九州北部出身の方々には懐かしい食べものかと思います。


※東京では唯一の店舗ですが、2023年11月26日をもって一旦閉店となりました


【むっちゃん万十 浅草店】
東京都台東区浅草1-32-13
https://twitter.com/MucchanTokyo
https://www.instagram.com/mucchantokyo/
https://mucchantokyo.shopinfo.jp/
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2024年01月27日

両国「浪花家 本店」のたい焼き

とある月曜日、祝日。

冷たい風の吹きすさぶ中、両国へ。

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JR駅から歩くことおよそ10分。目当ての店を訪れたら営業してませんでした。

月曜定休で、月曜が祝日の場合には火曜に休みがスライドするはずが、連休になってました。なんということだ。


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このままでは帰れませんので、途中にある「浪花家 本店」でたい焼きを購入。

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麻布十番のものと、ほぼ同じタイプでしょうかね。

あんこの量はさほどでもないかな。

薄めでパリッと焼かれたたい焼きに暖めてもらいました。



【浪花家 本店】
東京都墨田区亀沢1-24-2
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2024年01月05日

十条銀座「だるまや餅菓子店」で白味噌ぞうに

東十条駅から演芸場通りを西へ。

ほどよい散歩で十条銀座へたどり着きます。

「だるまや餅菓子店」のお雑煮は、都内の甘味処では珍しい白味噌仕立て。有名どころだと「とらや」が白味噌の雑煮を提供してますね。


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小さめの椀に、白味噌の汁と小松菜。シンプルですね。


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お持ちは焼いた角餅が2個。やはり小さめサイズです。


家庭で食べるお雑煮は食事の意味合いが強いとおもいますけども、甘味処のお雑煮はあくまでも軽食ということなんでしょうかね。




【だるまや餅菓子店】
東京都北区十条仲原1-3-6
https://twitter.com/jujodarumaya
https://www.instagram.com/explore/locations/255564928161069/
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2024年01月03日

神田須田町「竹むら」で田舎しるこ

とある木曜日。

稀に見る暖冬といえど、さすがに寒くなりましたね。

あったかいお汁粉がおいしい季節です。

近年は湯島の「みつばち」でいただくことが増えましたが、今回は「竹むら」のものを。


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まずは桜湯から。

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そしてお汁粉。つぶあんの田舎しるこですね。

餅はふたつ。

箸休めの紫蘇の実漬けもよい塩梅です。

お茶も美味しいですね。

ごちそうさまでした。


またもや揚げ饅頭を食べそこねてしまいましたけども。


【竹むら】
東京都千代田区神田須田町1-19
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2023年12月28日

「仙太郎」の渋栗むし

とある火曜日。

新宿でごはんを食べた帰りに伊勢丹に寄り道。

和菓子コーナーで列ができているのは「鈴懸」と「仙太郎」ですね。

今回は「仙太郎」へ。

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渋栗むし


12月上旬で、そろそろ終わりを迎える栗のお菓子を購入できました。

「仙太郎」の和菓子は何を食べてもそこそこ美味しく、それぞれに工夫がこらされてますね。

バラ売りしてくれるのもありがたい。

(※店員さん側の立場だとめっちゃたいへんなはずです)

これが今季最後の栗かな。

焼き栗を買っちゃうかもですけども。


【仙太郎 伊勢丹新宿本店】
東京都新宿区新宿3-14-1
伊勢丹 新宿店 B1F
https://www.sentaro.co.jp/
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2023年06月30日

神楽坂「神楽坂梅花亭」で水無月

6月30日、夏越の祓は無病息災を願って「水無月を食べましょう」の日。

ま、実際に食べたのは28日なのですけども。

早くも1年の折り返しとなりましたね。光陰は加齢とともにスピードアップしますね。


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今年の水無月は「神楽坂梅花亭」のものを用意しました。

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飯田橋駅からスタートし、はじめに坂下のポルタ神楽坂店で丹波大納言の水無月を購入。

続いて坂上の神楽坂本店でレモンの水無月を購入しました。
(ポルタ神楽坂店にレモンの水無月がなかったのです)

こちらの水無月には、甘藷でんぷんの他に本葛粉も、上新粉・餅米粉も使われているようです。

土台のもっちりした部分は上新粉・餅米粉ベースで、上層の半透明な部分が本葛粉ベースということでしょうかね。

(逆だったらどうしましょう)


以前に京都の老舗の本葛製水無月をいただいたことがありますが、かなりの甘さでした。

こちらの水無月はほどよい甘さで食感もよく、大きすぎず小さすぎず、上品さと親しみやすさが同居して、お店を体現しているようです。

(1個454円なので、まあまあよいお値段ではありますけども)


レモンの水無月も爽やかで、蒸し暑い時期にはよいものです。


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ついでに「若あゆ」も購入したのですが、やっぱり「青梅」も買えばよかったかな。



【神楽坂梅花亭 神楽坂本店】
東京都新宿区神楽坂6-15 神楽坂梅花亭ビル

【神楽坂梅花亭 ポルタ神楽坂店】
東京都新宿区神楽坂2-6 PORTA神楽坂1F

http://www.baikatei.co.jp


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2023年06月17日

茨城県アンテナショップIBRAKI sense「BARA Cafe」でカットメロン

とある水曜日。

大学病院での問診を終え、洋食ランチのあと銀座に寄り道。

デザートは旬のメロンにしましょう。

メロンといえば茨城県。てなわけで茨城県アンテナショップ「IBRAKI sense」へ。

建物内の一角、外堀通り側にある「BARA Cafe」でメロンをいただくことができます。

この日のおすすめはアンデスメロンでした。


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カットメロン

ちょいと迷いましたが、メロンそのままをいただくことに。

こりゃ美味しいなー(^▽^)/


いまは果物そのものが単体でじゅうぶんに甘くジューシーですよね。



【IBRAKI sense「BARA Cafe」】
東京都中央区銀座1-2-1紺屋ビル1F
https://ibaraki-sense.com/
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2023年06月07日

【🇦🇹オーストリア】日本堤「カフェ・バッハ」でカルディナールシュニッテン

とある日曜日。

南千住から浅草まで、中距離散歩の途中に寄り道。

「カフェ・バッハ」でケーキとコーヒーをいただきます。


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カルディナールシュニッテン


メレンゲと卵黄生地を重ね、コーヒークリームをはさんだもので、オーストリアを代表するケーキ。

どこで食べても美味しく、好きなケーキのひとつです。

ふんわりとした食感で、系統としては上品なブッセといったところでしょうか。


ウィーン菓子の中では比較的甘さを抑えているように感じられます。

感じられるだけであって、実際の糖分は多いのでしょうけども。


学生のとき最初に訪れた外国で、最初に食べたケーキでした。

ザッハトルテのグラズール(糖衣)や甘々のミルクチョコがあまり得意ではないので、甘さ控えめなケーキから始めてみたんですね。


コーヒーはバッハブレンドをいただきましたよ。


【カフェ・バッハ】
東京都台東区日本堤1-23-9
https://www.bach-kaffee.co.jp/
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2023年04月26日

池袋「八ヶ岳のたまご」のエッグタルト

とある日曜日。

ジュンク堂書店に寄った帰り道、キッチンABCをガマンして通り過ぎた代わりに甘いものを摂取します。

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「八ヶ岳のたまご」はシャトレーゼの別業態で、主にエッグタルトを販売しています。

コンパクトな場所で清潔な工房の製造過程を公開&商品のディスプレイ販売という形式は、一時期流行ったアレとかアレを想像してしまいますが、わざと提供スピードを遅くした行列商法などではありません。

なにしろシャトレーゼですからね。

こちらは販売のみで、店内では食べることができません。

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なのでちょっとだけ歩いて、南池袋公園のテーブルでいただきました。

エッグタルトは濃厚とさっぱりの中間くらいの印象です。

焼きたてパリパリの食感で、悪くないですよ。


【八ヶ岳のたまご南池袋店】
東京都豊島区南池袋2-24-1 八木ビル1F
https://www.chateraise.co.jp/campaign/yatsugatakenotamago
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2023年04月02日

LAWSON Uchi Caféの「バクラバ風くるみパイ」

LAWSONのウチカフェにバクラヴァが登場。

つっても、あくまでもパンなので「バクラバ風」ですけども。

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メーカーは山崎製パン株式会社。

さすがですねえ。

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濃いめに淹れた紅茶と一緒にいただいてみました。

お味の方は、なかなか美味しいですよ。

パイの内側に、想像よりも多めにシロップが打ってあります。

トルコあたりのバクラヴァに比べたら甘さは抑えてありますね。


それにしても、時代が変わったものですね。


https://www.lawson.co.jp/recommend/original/detail/1466083_1996.html
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2023年03月31日

福岡「SPICA CLASSIC CAKE」の生レモンケーキ

とある水曜日、日本橋。

日本橋三越の催事で「大九州展」が開催されてましたので立ち寄り。


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生レモンケーキ


「無農薬の国産生レモンから搾りたての果汁をたっぷり生地に練りこみ、削りたてのレモンピールをふんだんに使用したトッピングとともに、爽やかで香り高いしっとりとしたレモンケーキです。」(HPより)

生地みっちり。レモンがめっちゃさわやか。かなり上級のレモンケーキですね。

南仏マントンのレモン祭りは確か2月から3月にかけて行われるのでしたっけね。

レモンのケーキは春にぴったりです。



ちなみに「大九州展」ではイートインコーナーに天文館むじゃきの「しろくま」があったのですが、すでにお腹いっぱいで泣く泣くあきらめたのでした。


【SPICA CLASSIC CAKE】
福岡県福岡市東区香椎照葉6-3-12 照葉クロススタイルEAST 1F
https://scc-onlineshop.com/
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2023年03月19日

モンテールの「しっとりフィナンシェ・ミルク」

ロピアで発見。

わりと当たりでした。


KIMG4111s.JPG

しっとりフィナンシェ・ミルク(https://www.monteur.co.jp/view/38-34678.html


生地はくちどけがよく、ミルク感のあるクリームたっぷり。「蒜山ジャージー生クリームサンド」を連想します。


商品名は「フィナンシェ」となってますけども、卵白のお菓子に特徴的なサックリ感はなく、生地はふんわりしっとり。

卵黄を使っていない生地という意味で「フィナンシェ」という名前に決めたのでしょうかね。

発売期間は2023年3月1日 から2023年4月30日までの限定のようです。


ちなみに、2回目に買ったあとポケットに入れて移動したら生地がどんどん削れていって、包装を開けたらクリームの部分を中心に円筒形になってました。

なんということだ。



【モンテール】
https://www.monteur.co.jp/
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2023年01月06日

湯島「つる瀬 湯島本店」の結び梅と花びら餅

「みつばち」で田舎しるこをいただいた後で「つる瀬」に寄り道。


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新年ですので、花びら餅を購入しました。

早い時間だったせいか、結び梅もあったのでついでに購入。


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結び梅は大阪・絹笠の「とん蝶」によく似た商品。とん蝶に比べるとコンパクトですね。

おこわの中に挟んである塩昆布がいいお味。とても日本的な食べ物かと思います。


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花びら餅はバラでひとつから購入できます。

やはり内側の桃色の生地が鮮やかですよね。


おしるこ・お雑煮・花びら餅で新年のお餅ミッションはコンプリートです。


【つる瀬 湯島本店】
文京区湯島3-35-8
http://tsuruse.jp/



年末にボーロ・レイを購入したので、今年のエピファニーはガレット・デ・ロワなしです。
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2023年01月04日

湯島「みつばち」で田舎しるこ

1月2日月曜日、通院の前に寄り道。

甘味処でおしるこでも…つっても上野の「みはし」などには行列ができてます。

並ばず入店できる可能性が高い甘味処といえば「みつばち」ですね。

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田舎しるこ


安定・安心のつぶ餡田舎しるこ。

お茶🍵もおいしくてお代わり。

箸休めの小梅もよいですね。


ちょいとご無沙汰してたら知らない間に小石川店ができてました。



【甘味処 みつばち】
東京都文京区湯島3-38-10
https://www.mitsubachi-co.com/?mode=pc

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2022年03月15日

「十万石ふくさや」の十万石まんじゅう

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埼玉県行田市の銘菓。

テレ玉でよくCMが流れてますね。

この有名なローカルCMに接してきた生粋の埼玉県民に「風が語りかけます」と問いかければ、「うまい、うますぎる」と答えてくれるそうです。


【株式会社十万石ふくさや】
住所:埼玉県行田市長野2-27-28
https://www.jumangoku.co.jp/
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2021年01月30日

東中野「ドーカン」のジェラート

とある土曜日の過去ネタ。


ややシーズンを外れてしまったシュヴァルツヴェルダーキルシュトルテを求めて訪れた店のひとつが東中野の「ドーカン」でした。

ま、なかったんですけどね。なんということだ。

手ぶらで帰るのもアレですので、ジェラートを買ってみました。


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桜塩ミルク&チョコチップ


確かドラマ版「孤独のグルメ」の東中野回に出てきたのがコレではないかと。

なめらかなのと暑い時期なのとですぐ溶け出すのですが、それがウマいのです(^o^)

ジェラートもケーキもサイズは小さめで、そのぶんお安く、複数買いを誘われますね。


店主のおじさんがややぶっきらぼうなのですけれども。


◆店舗情報
【ドーカン】
住所:東京都中野区東中野3-2-2
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2021年01月24日

Parle-G

とある冬の日。

多忙の日々の中、なぜか蔵前まで出向き「アンビカ」へ。

ベジ仕様のインド食材&スパイスショップです。

そこで購入したもののひとつがコレ。

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Parle-G


インドでもっとも有名なビスケットだそうな。なかなかおいしいよ。

コレはお茶に浸しながらいただくのがお約束らしいので、ミルクティーを用意しました。

実はこの時期、ミルクティーの美味しい淹れ方(※会社で簡易的に)をいろいろ試してまして。

特濃の牛乳や練乳やブラウンシュガーを購入する日々の中でのインドビスケットなのでした。


久々のミルクティー探究の冬は、タンパク質制限のある身としては多少数値が悪化し、また多少太るという結果をもたらしました。



◆商品情報
https://www.parleproducts.com/brands/parle-g

◆アンビカ
https://www.ambikajapan.com/jp/product.aspx?id=46030
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2021年01月19日

フジパン/ナガイパン「スペースアポロ」

とある秋の日。

治療の帰り道、コンビニで新商品をみつけ購入。


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スペースアポロ


購入時は「かりそめ天国」のコラボ商品とは知らなんだ。

2020年10月・11月だけの期間限定販売だったようです。

他社商品のバナナ/イチゴスペシャルによく似てますが、フワフワより気持ちかためで、クリームにざらめが入っていることからカステラ感がありますね。

昭和の懐かしい感じがしました。


◆商品情報
【フジパン】
https://www.fujipan.co.jp/news/008165.html
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2021年01月04日

「elit」のチョコスプーン

寒い時期になると北野エースや二木の菓子でみかけます。

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チョコスプーン


文字通り、チョコ🍫でできてるスプーンです(^o^)

トルコのチョコレートメーカー「エリート・チコラータ」の製品。

甘めなのでコーヒー☕に合わせます。

カップに入れておくと次第に沈んでいく様子から、溶鉱炉のサムズアップを連想してしまいます。

◆会社HP
http://www.elit-chocolate.com/
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2021年01月03日

「仙太郎」の花びら餅

昨年は笹屋伊織、今年は仙太郎です。

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花びら餅


折り畳んだ餅の中身は白味噌餡にゴボウ、人参。

まさに“お雑煮”ですねえ(^o^)


◆会社情報
【株式会社仙太郎】
https://www.sentaro.co.jp/
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2021年01月02日

俵屋吉富「干支まんじゅう うし」


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干支まんじゅう うし


牛🐮のカタチした桃山。

今回は買えました。

思いがけずバラ売りにあたると嬉しいな(^o^)


◆会社情報
【俵屋吉富】
https://kyogashi.co.jp/sm/
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2020年01月04日

向島「深緑堂」でお汁粉(つぶあん仕立て)

とある金曜日。

北千住駅で乗り換えて押上方面に向かうはずが、いつもの習慣で乗り過ごし、上野駅に着いてしまいました。

なんということだ。


そんなわけで、とある土曜日。

向島にある「あんみつの深緑堂」へ。

1日50食限定のあんみつで知られる店ですね。

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お汁粉(つぶあん仕立て)


正月ですからね、お汁粉をいただきます。

甘い小豆と塩昆布の組み合わせがニクい!

寒い中を歩いてきたのであったかさが沁みますね。

ほうじ茶も美味しいよ。


ちなみにクリスマス時期には白小豆のお汁粉があるようですよ。


ごちそうさまでした(^o^)


◆店舗情報
【あんみつの深緑堂】
住所:東京都墨田区向島5-27-17
電話:03-6658-5449
営業時間11:00〜18:00※売切次第終了
月曜・木曜休(祝日の場合営業、翌平日休)
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2019年10月21日

浅草雷門「亀十」のどら焼きは土曜日に渋谷西武で買えます

とある土曜日。

池尻大橋と三軒茶屋の間あたりに用事があり、渋谷駅で途中下車。

ドラクエウォークのお土産を入手ついでに渋谷西武に入店したところ、浅草雷門「亀十」のどら焼きが限定販売されてました。

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どら焼き(黒餡)


数あるどら焼きの中でもデカいタイプですね。

表面を見ると「とら焼き」っぽさもありますね。

ふかふかの食感と甘さ控えめの餡。

美味しいのですが、口の中の水分をもっていかれますので、あらかじめお茶の用意はマストです。



◆店舗情報
【亀十】
住所:東京都台東区雷門2-18-11
電話:03-3841-2210
営業時間10:00〜19:00
不定休
https://asakusa-noren.jp/archives/63
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2019年08月27日

鎌倉の完全予約制創作和菓子「手毬」の和菓子は西武百貨店池袋店で日曜日に買えます

ワタシはテレビで見て知ったクチですが。

鎌倉「手毬」の和菓子が西武百貨店池袋店で日曜日に買えます。

ま、種類は少ないんですけどね。

また、横浜そごうでも、木曜日と日曜日に販売されているようです。


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りんご🍎

わぁ…Wonderとトキメキが詰まってますね。


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中までりんご!

種まで表現されてます。

ここまでできちゃうんですねえ。


◆店舗情報
【手毬】
住所:鎌倉市山ノ内1418
http://www.temari.info/
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2019年07月06日

神田須田町「福尾商店」で梅寒天

とある木曜日。

ペン(HI-TECH-Cのオレンジとグリーン)が必要になり、仕事帰りにお茶の水の丸善に買いに行ったら置いてませんでした。

なんということだ。(ヨドバシアキバで買いました)


この日は昼間に比べてだいぶ涼しくなっていたので歩く気になりまして、神田まで足を伸ばしました。

せっかくですので、目的地の途中にある「福尾商店」で買い物を。

あんみつが看板商品ですね。


そして蒸し暑い梅雨の時期にオススメなのがコレ。

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梅寒天(400円)


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キリッとオトナ味の梅シロップがイイですよ。やや梅酒寄りかも。

梅の実もサッパリしてます。

残ったシロップは凍らせてシャーベット状にしていただきました。


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ちなみに、あんみつはしっかり甘めでございます。



◆店舗情報
【福尾商店】
住所:東京都千代田区神田須田町1-34-4
電話:03-3251-1635
営業時間10:00〜19:00(土曜10:00〜17:00)
日祝休
http://fukuo-shouten.keeping.jp/
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2019年06月30日

「仙太郎」の「みなづき 抹茶」

とある…ではなく、6月30日。

信じがたいことに2019年も半分が過ぎようとしています。

てなわけで、夏越の大祓には水無月をいただきましょ。

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みなづき 抹茶


せっかくなので京都の和菓子屋さん「仙太郎」のものを。

甘すぎず食べやすい水無月ですね。

もっちりういろうと抹茶、合いますよ。


◆会社情報
【株式会社仙太郎】
https://www.sentaro.co.jp/
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2019年06月08日

「DEMEL」のサワースティック

甘いものが得意でない方にも贈れるお菓子といえば。

相応しいものがウィーン菓子「DEMEL」にあります。


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サワースティック(12本入り)

お酒のお供にもなります。


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キャラウェイシード・アーモンド・エメンタールチーズ・ブラックペッパー・ポピーシード・パプリカの6種類かな。

24本入りは8種類のバリエーションがあるそうな。


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ちなみに中身は「上野風月堂」なんですけどね。(なんということだ。)

デメル・ジャパン株式会社は上野風月堂の子会社なんです。だから会社の所在地も同じ。


コレはある程度仕方ないことなんですよね。

当初は空輸で始まったとしても、現地法人を立ち上げた時点で提携・工場生産に切り替わるのは世の常。

デパートで複数店舗展開したり、通販に対応するには安定供給や品質管理が求められますし。

配送・物流面も考慮しないといけないし、食品ロスも抑えないといけないし。

日本市場にはクリスマス、バレンタイン&ホワイトデー(EL&Pみたい)というカキイレどきの特殊事情もありますし。

ヴィタメールの中身はアンテノール=エーデルワイスですし、いまやゴディバの日本事業は韓国資本ですし。

(ついでにジル・スチュアートの中身はコーセー化粧品ですし)


ま、裏側がわかってしまうのはいささか残念でもありますが、安心感にもつながっているのでしょう。



◆会社情報
【デメル・ジャパン株式会社】
https://demel.co.jp/
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2019年05月29日

「御座候 新宿高島屋店」の御座候

とある土曜日。


新宿に 立ち寄りついでに 御座候

いわゆる今川焼き=回転焼き=御座候ですね。

関東では高島屋・そごう・東武などのデパートに出店しています。


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御座候(赤)


1個85円。デパートのテナントなのに、相変わらず安いこと。

たい焼き同様、まとめ買いする人が多いようですね。


今回はじめて「御座候」のホームページを見てみました。

近畿を中心に、山陽・東海・関東・北海道と徳島に店舗があるのですね。

たこ焼きならいざ知らず、今川焼きの多店舗展開って珍しいな。



◆会社情報
【株式会社御座候】
http://www.gozasoro.co.jp/index.html
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2019年05月27日

武蔵小金井「オーブンミトン」でチーズケーキとシュークリーム

とある日曜日。


試験が無事に終わりました。それなりに手応えありました。

3週間だけではありますが、試験勉強を頑張ったので甘いものでも食べよう!

ここは名店「オーブンミトン」へ。

試験のような機会でもないとなかなか武蔵小金井には来ないので。


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「オリジナルチーズケーキ」と「ミトンズシュークリーム」


飽きのこない素晴らしいバランスのチーズケーキに、濃厚でコクのあるシュークリーム。

サイズが小さめなので、2個は余裕でいけますよ。

一度食べれば、また食べたくなること請け合いですよ。



◆店舗情報
【オーブンミトン】
住所:東京都小金井市本町1-12-13
電話:042-388-2217
営業時間10:00〜18:00
※営業日はHPを参照
https://ovenmitten.com/
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2019年05月09日

市川市「大門岡埜」の栗最中

とある木曜日。


夜、母が来て栗最中🌰を置いていきました。

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市川市「大門岡埜」の栗最中。


なんでも、実家の脇を通りかかった方が庭のジャーマンアイリスを褒めて下さったそうな。

「それなら」ということで株分けして差し上げたら、お礼に栗最中をいただいたそうな。


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クチナシでキレイな黄色が出てますね。



◆店舗情報
【大門岡埜】
住所:千葉県市川市真間2-23-8
電話:047-322-0447
http://daimonokano.com/
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2019年04月03日

ecute上野「キャトル 上野店」で季節限定あまおうショート

とある日曜日。


年度末の休日出勤からの帰り道、上野駅で500円のお買い物券が当たりました🎯。

帰りを急いでましたので(※「鉄腕DASH」を観たいから)、サクッと500円ほどの買い物をしなければ。

3秒ほど考えて(ほとんど脊髄反射)、柿の木坂に本店のある「キャトル」でケーキを買うことに決定。


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あまおうショート


季節限定のショートケーキ🍰。サクラ色🌸がキュートですね。

いちご🍓たっぷり。

休日出勤の疲れを癒してもらいました。



(ところで「あまおう」って、名前ほど甘くないこともままあるよね)



◆店舗情報
【キャトル 上野店】
住所:東京都台東区上野7-1-1 ecute上野
電話:03-5830-3380
営業時間8:00〜22:00(金曜〜22:30、日祝〜21:00)
無休
http://www.quatre.co.jp/
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2019年02月16日

相棒season9・第8話に登場の「マームケーキドーナツ」🍩

DSCN4259.JPG

マームケーキドーナツ。

いわゆる「焼きドーナッツ」ですね。

小麦粉や卵などベースとなる原材料のほかは香料等でバリエーションを用意しているもようです。

原価を考えればやむを得ない面もあるかと。


では、際立つ特徴のないこのお菓子をナゼ購入したのかといいますと。

このドーナッツ、ドラマ「相棒」のseason9・第8話「ボーダーライン」の回、終盤で登場したのです。

ロケ地にあった板橋の実店舗はなくなったようですが。

あまりいい登場の仕方ではなかったのですけどね。

あの回は救いがなく、もしも我が身に置き換えたら…と考えると、冗談抜きで痛みを感じた話でした。


「彼」が最後に食べたのがコレかあ…と思ったら、手を出してました。

人は何かにつけストーリーを求めてしまう生きものなのですね。



◆会社情報
【株式会社トウシン・フーズ】
住所:茨城県水戸市見和1-460-64
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2019年01月15日

「STYLE'S CAKES & CO.」のケーキを神保町「文房堂ギャラリーカフェ」で食べられます

とある水曜日。


平日に休みをもらって大学病院へ🏥。

問診を終えたら神田に移動、平日でないとありつけないカレー🍛をいただきました。

で、ランチのあとは甘いもの。


神保町のすずらん通りに「文房堂(ぶん「ぽ」うどう)」てな店がありますよね。

明治20年創業の老舗で、ビルのファサードが素敵で、画材なんかもあって。

そこのギャラリーカフェでは平日限定で、あの「STYLE'S CAKES & CO.」のケーキ🍰が用意されているのです。

(種類は少ないですよ)


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サワークリームチーズケーキ


2層構造になってまして、上部はレモンの酸味が効いてます。

甘すぎず、美味しく食べ進めますね(๑´ڡ`๑)



◆店舗情報
【文房堂ギャラリーカフェ】
住所:東京都千代田区神田神保町1-21-1
電話:03-3291-3441
営業時間10:00〜19:30
無休(年末年始休)
http://www.bumpodo.co.jp/
https://www.stylescakes.com
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2019年01月13日

御徒町「リンガーハット上野御徒町店」で「食べるミルクセーキ」

とある金曜日。


御徒町から上野まで歩く途中、「リンガーハット」が目に入ります。

軽く餃子でも…と足を止めると、店頭のメニューに「食べるミルクセーキ」を発見。

夕方から「ちゃんぽん酒場」をやっている店舗なら食べられるのかも!


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食べるミルクセーキ スモール(150円+税)


コリっと氷を食べる感覚。ひさびさだわー。

プラのコップがチープなのはしかたないですね。


特に夏はレギュラーメニューに入れて欲しい食べものですね。



◆店舗情報
【リンガーハット上野御徒町店】
住所:東京都台東区上野6-8-5
電話:03-5807-1045
営業時間10:00〜翌2:00
https://s.ringerhut.jp/
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2019年01月03日

湯島「甘味処みつばち」で田舎志るこ

お正月にはお餅。

お汁粉やお雑煮は自分でも作れますけど、人が作ってくれたもん食べたい。

しかしお正月の甘味処は激混み。

寒い中、外で待つのは回避したいところです。

そこで湯島の「みつばち」🐝へ。


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田舎志るこ(680円)


こし餡の「御膳志るこ」と対をなす、つぶ餡のお汁粉ですね。

焼き餅がひとつ。お好みで白玉を追加できます。

小梅も爽やかですね。

寒い時期にはよいものですよ。


「みはし」には入店できなくても、「みつばち」なら大丈夫です。たぶん。知らんけど。



◆店舗情報
【甘味処みつばち】
住所:東京都文京区湯島3-38-10
電話:03-3831-3083
営業時間
平日
11月〜2月11:00〜20:00(売店11:00〜21:00)
3月〜10月10:30〜20:00(売店10:00〜21:00)
土日祝10:30〜20:00(売店10:00〜21:00)
無休
https://www.mitsubachi-co.com/?mode=pc
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2018年12月13日

神楽坂「コパン」で神楽坂シュークリーム

とある土曜日。


神楽坂で昼ごはんを食べ終え、飯田橋まで坂を下ったところで思い出しました。

そうだ、「コパン」行こう。

「コパン」は神楽坂でもかなり坂の上の方にあります。

なぜ一番下まで下ってしまったのだ。


店を外から見ると懐かしい佇まい。

しかし激シブ系喫茶ではなく、入店しやすく親しみやすい雰囲気ですね。

ドトールコーヒーのようにも利用できますし、軽食もOKです。

ご近所さんもよく利用なさっている様子。


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神楽坂シュークリーム


「コパン」の代名詞。クリームたっぷり!

カスタードと生クリームのダブルですね。

クリームをすくって堪能する楽しみがあります。


隣のテーブルのご婦人がフォーク1本でそれはそれは上手に召し上がってらして。

それに比べたら自分の食べ方はもうダメダメで。

やはり常連さんは年季が違うのでした。



◆店舗情報
【コパン】
住所:東京都新宿区神楽坂6-50
電話:03-3267-7779
営業時間7:00〜21:00(土日祝8:00〜20:00)
無休
http://www.copain-cafe.net/

https://shinjuku.mypl.net/mp/tatsujin_kagurazaka_shinjuku/?sid=5147
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2018年09月27日

リラックまん

9月25日火曜日。

朝イチで買おうと早く家を出たのに、すっかり忘れてそのまま会社に着いてしまいました。

なんということだ。



昼休みにその存在を思い出し(遅い)、会社にいちばん近いローソンへ。


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リラックまん


中身はチョコクリーム(苦手)。


3つ残ってたうちのひとつは耳が倒れてて、それが手元にやってきました。

なんということだ。
 

https://bg-mania.jp/2018/09/21262804.html


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2018年09月13日

海老名「ロリアン洋菓子店」の「黄金のモンブランロール」

ここんとこ涼しくて身体が楽。

秋の味覚、栗🌰の甘味がちらほら目に入るようになりましたね。

ecute上野の催事で海老名「ロリアン洋菓子店」のロールケーキがあったので、買ってみました。


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黄金のモンブランロール


ロールの上に栗ペーストがのってるのですが、倒したら見えない💦

昭和を知る人にはナツカシのルックス。

でも甘さ控えめで、生地の口どけがよく食べやすい、今の時代のロールケーキですね。


クリームにも小割りの栗が入ってるのが地味に嬉しいものです。



◆店舗情報
【ロリアン洋菓子店】
住所:神奈川県海老名市東柏ケ谷2-2-40
電話:046-231-1610
営業時間9:00〜20:00(日曜〜19:00)
無休
https://m.facebook.com/rorian/?locale2=ja_JP
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2018年09月06日

南池袋公園「Racines Farm to Park」でエッグタルト

とある暑い土曜日。


昼食後に南池袋公園まで行ってみると、暑すぎて芝生に人がいません。

そりゃそうか。


せっかくなので公園内にある「Racines Farm to Park」でエッグタルトを購入、外でいただきます。

(店内は混んでた上にカポーしかいなかったので)


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エッグタルト


パイ生地のマカオタイプ。薄く剥がれる生地がまあこぼれること。

カスタードはプリン感🍮の強いものでした。

ちゃんと美味しいよ。


ちなみにベニエ(2ピースから)もあるんです。

「カフェデュモンド」が撤退してしまったいま、ベニエが食べられる店は貴重なのでは。



◆店舗情報
【Racines Farm to Park】
住所:東京都豊島区南池袋2-21-1 南池袋公園内
電話:03-6907-0732
営業時間8:00〜22:00(土日祝9:00〜22:00)
無休
http://racines-park.com
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2018年08月16日

「ビスキュイテリエ ブルトンヌ」の焼き菓子

パッケージデザイン先行かな。


東京では新宿小田急と池袋東武に出店している「ビスキュイテリエ ブルトンヌ」。

フランス郷土菓子など、焼き菓子に特化したブランドです。

経営はエーデルワイス。

「ヴィタメール」「アンテノール」「ノワドゥブール」等を展開している会社ですね。

はじめ大阪にだけ店舗があったのは、ヴィタメールのときと同じでしょうか。


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ガレットブルトンヌ、マドレーヌとフィナンシェ。

ホワイトデーのときに試し買いしたミニセットです。


味は標準的かと思います。

いまデパートに出店しているブランドのお菓子は工場生産が多いので、原材料の違いを除けばコンビニスイーツとさほどの違いはないんではないかと。


で、こちらのブランドの売りはパッケージ。

ラデュレを思わせるようなデザインで、特にクッキー詰め合わせの缶がイケてます。ちょっとお高いんですけど。

ジャケ買いという選択肢もアリかと。



◆店舗情報
【ビスキュイテリエ ブルトンヌ 新宿小田急店】
住所:東京都新宿区西新宿1-1-3 小田急百貨店新宿店 本館B2F
電話:03-5990-5509
https://www.bretonne-bis.com
https://www.edelweiss.co.jp
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2018年08月02日

御徒町「Hitch×kakeru*」でかぼちゃのプリンケーキ

とある木曜日。


食べたいメニューがUpされたので、御徒町の「Hitch×kakeru*」へ。

ひと通り料理をいただいた後、デザートを注文します。

瞬殺でなくなる限定デザートが用意されてました。


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🎃かぼちゃのプリンケーキ🍮


かためのプリンケーキ。ウマいです。

これは女子ウケ間違いナシでしょう。


お客さんの少ない日だったので、でっかくカットしてくれましたよ。



◆店舗情報
【Hitch×kakeru*】
住所:東京都台東区上野6-2-2 ライフビル2F
営業時間18:00〜23:30
月曜休
https://m.facebook.com/hitchxkakeru/
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2018年07月26日

外苑前「KITAYA六人衆」の「六人衆焼」

出会いは数年前。

外苑前を歩いていると、変なものが視界に入りました。

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どら焼きの看板。

なんだこりゃ、と思いましたが印象には残りました。

「六人衆」の店舗は地価の高い上品な町にありますが、経営元は千住を中心に多店舗展開する和菓子屋さんです。


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六人衆焼


あんこはつぶ餡。

ふわっとした食感と黒糖の風味が良いですね。

元町のあのどら焼きに似ているかもしれませんね。



◆店舗情報
【KITAYA六人衆 青山店】
住所:東京都港区北青山2-7-18 第一真砂ビル1F
電話:03-3470-6212
営業時間10:00〜19:00
無休
http://rokuninshu.jp
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2018年07月12日

「ヨックモック」のシガールアイス

行列商法は好きではないのですが、飢餓商法もまた同様。

いつも売り切れのあのお菓子を買うより、いつでも買えるヨックモックのシガールの方が満足度も高いんではないかな。

などと考えつつデパ地下を歩いていると、まさにヨックモックが目の前に。


夏なのでコレを買ってみました。

(※取扱店舗は限定されます)

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シガールアイス


シガールにアイス🍨詰めちゃいましたか。


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通常のシガールよりも生地が厚いように思います。

中のアイスが多少溶けてなめらかになった状態の方が美味しく感じられるかもしれませんね。





◆取扱店舗
ヨックモック青山本店、日本橋三越、小田急新宿、池袋東武、東急東横、東京駅一番街、ラゾーナ川崎など
https://www.yokumoku.jp
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2018年07月05日

「FOUNDRY(ファウンドリー)」の「まるごと桃のデザート」

すっかり真夏ですね。

もうセミが鳴いてます。季節が3週間早いわ。

つい最近さくらんぼ🍒の季節になったと思ったらもう桃🍑の季節。

てなわけで桃のデザートをいただきます。


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まるごと桃のデザート

池袋西武や新宿島屋に出店している「FOUNDRY」のもの。

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食べ頃の桃がまるまる1個使われています。

フルーツ自体がおいしければ、まるごとデザートはおいしいに決まってますね。


「ファウンドリー」は軽井沢が本店ということになっているようです。

軽井沢ブランドみたいな顔してますけど、運営元の株式会社プレジィールは愛知県海部郡の会社。

島屋や三越でおなじみの「グラマシーニューヨーク」「ジョトォ」「キースマンハッタン」「バズサーチ」「オードリー」等、幅広く展開しています。
(正直、「オードリー」の売り方にはやや疑問符がつきますが…)


フルーツのルックスはピカイチで、かなり目をひかれますので誘惑に負けて買っちゃってくださいな。



◆店舗情報
【FOUNDRY】
軽井沢、京王百貨店新宿店、アトレ川崎、横浜そごう、エキュート品川、島屋新宿店、銀座三越、西武池袋本店、東急東横店、あべのハルカス、阪急うめだ本店など
http://www.foundry-karuizawa.com/brand/

【株式会社プレジィール】
http://plaisir-inc.co.jp/company.html


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2018年06月14日

赤城乳業「たべる牧場ミルク」

なぜだかネットでプチブレイクした商品。


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たべる牧場ミルク。


ファミリーマート限定で2017年秋からリニューアル発売された赤城乳業のアイスミルクですね。

牧場のソフトクリーム🍦を思わせる牛乳味がします。

割合さっぱりしてますよ。


ユルい牛🐮の絵に味わいがありますね。



◆会社情報
【赤城乳業】
https://www.akagi.com
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2018年05月31日

上野「ドンレミーアウトレット上野不忍店」でいろいろ

とある4月の火曜日。


秋葉原→上野散歩も終盤にきて「ドンレミーアウトレット」が目に入り、入店します。

辛いものを食べた後なので、甘いものに惹かれたようです。

コンビニデザートがいつでも割引価格。


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ミルクレープとレモンタルトとパンダクッキー2枚。


全部で360円。

たまにならいいけど、近所にあったらダメ人間になりそう。

いまのコンビニデザートってレベル高いですよね。



◆店舗情報
【ドンレミーアウトレット 上野不忍店】
住所:東京都台東区上野2-12-14 ホテルココ・グラン上野不忍1F
電話:03-5812-1157
営業時間11:00〜21:00
無休
http://www.domremy.com/uenoshinobazu/
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2018年05月24日

金沢市「柴舟小出」の「ふくさ」

関東ではあまり見かけない金沢のお菓子。


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ふくさ


袱紗に似せてるから「ふくさ」。

緑は抹茶の色。

もちフワでスポンジのような生地が特徴ですね。

中身は粒あんなので和生菓子のカテゴリに入りますけど、グルテンの食感を生かした小麦粉と卵の生地は洋菓子のようですね。




◆店舗情報
【柴舟小出】
住所:石川県金沢市横川7-2-4
電話:076-241-3548
営業時間8:30〜19:00(日祝8:30〜18:00)
https://www.shibafunekoide.co.jp/
ラベル:金沢のお菓子
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2018年05月17日

蔵前「クレール・ドゥ・リュンヌ」のケーキは上野マルイの地下で食べられます

先日…って、けっこう前のことですが、ひさびさに上野のマルイの地下に行ったら様変わりしてました。

鯖メインの食堂があったり、奥に手頃なカフェがあったり。


で、特に気になったのが「クレール・ド・リュンヌ」のケーキ。

蔵前にあるケーキ屋さんで、店名の意味は月光、月あかりのことですね。

いわゆるチェーンではない本格派のケーキがあるとは想像してなかったので、二度見してしまいました。


ちなみに、マルイの地下にはイートインスペースもあって、そこでケーキをいただくことが可能です。


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スペシャルショートケーキ(594円)



グラスに入ったイチゴ🍓とクリーム。

トライフルっぽいでしょうか。

底の方にはシロップを打ったスポンジも。個人的にはもう少しスポンジが多い方がいいかな。


「味に飽きちゃう問題」がショートケーキの弱点ですが、量少なめ、なおかつあえて成型せずに軽やかに仕上げるという選択は、ひとつの解といえましょうか。


ショートケーキは飲み物です。



◆店舗情報
【クレール・ドゥ・リュンヌ】
住所:東京都台東区寿3-8-5
電話:03-3842-3470
営業時間9:00〜21:00
月曜休
https://www.clair-de-lune.jp/?mode=pc

【上野マルイ】
住所:東京都台東区上野6-15-1
電話:0-6240-1759
営業時間11:00〜20:30
https://www.0101.co.jp/058/shop-guide/shop-detail.html?shop_id=3647

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2018年05月10日

石川県輪島市「吉野屋」の「えがら饅頭」

石川県のアンテナショップをのぞいたら、(都内では)ちょっと珍しいものがありました。


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えがら饅頭


こし餡を包んだ餅に、クチナシで黄色く染めた餅米をまぶして蒸し上げた郷土菓子ですね。

栗のイガを模したもののようで、「伊賀まんじゅう」「いがもち」「いがまんじゅう」「ひなまんじゅう」など、日本各地に同様のお菓子があるようです。


地域によっては、端午の節句にコレを食べる習慣があるとか。



◆店舗情報
【吉野屋 本店】
住所:石川県輪島市町野町広江1-40-1
電話:0768-32-0065
ラベル:石川のお菓子
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2018年05月03日

石川県小松市「御朱印」の柏餅

2018年の柏餅は小松市「御朱印」のもの。


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柏餅(粒餡)

小さめ×こし餡・つぶ餡・みそ餡3種揃い踏みの柏餅、増えましたね。

つぶ餡は草餅ですね。


粘度が強くて柏の葉からはがすのが大変でしたけど、美味しかったですよ。



◆会社情報
【株式会社 御朱印】
住所:石川県小松市八日市町34
電話:0761-21-8311
http://www.goshuin.co.jp
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2018年04月05日

「アンファン Enfant」のプリントマーブルチョコ

suicaペンギンのマーブルチョコも「アンファン」の商品です。

直営店もありますが、エキナカの催事などでもみかけますね。

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プリントマーブルチョコ(36個入り)

にこにこスマイル。

糖衣が厚くて粒は大きめ(直径約2cm)。

あくまでもマーブルチョコですので、味はそれなり。

こちらの会社で扱っているのは、いずれもアイデア勝負の商品ですね。


ホワイトデーのお菓子にどうかな、と試しに購入してみました。

ひとり暮らしの人向けではないかな。

小さいお子さんのいる家庭とか、人の集まる場所で箱を開けるのがよさそう。

SNS時代のお菓子だなぁ。



◆会社情報
【株式会社アンファン】
http://www.enfant-un-reve.co.jp
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2018年02月17日

JR東京駅地下街「東京おかしランド」限定「パンダース🐼」

発売開始をバレンタイン後に設定したのは、商機を逃さないように、なんでしょうか。

東京駅地下街の「おかしランド」にて、2018年2月16日〜3月14日の期間限定で「パンダース」が発売されます。

http://nlab.itmedia.co.jp/nl/amp/1802/16/news055.html

あの「森永DARS」の、いわゆる「限定DARS」のひとつですね。

IMG_20180217_173216.jpg

パンダース

限定とはいえ、まさか「DARS」が864円もするとは思わなんだ。

「プレミアムDARS」でも216円だというのに。


ま、結局買っちゃいましたけど。


コレはオセロみたいなブラック&ホワイトのチョコですが、チョコにパンダ🐼が描かれた数量限定のスペシャルバージョン(2160円)も販売されています。

なんと強気な。そんな商売してみたい。


◆店舗情報
【東京おかしランド】
場所:東京都八重洲中央口地下1階(東京駅一番街地下1階)
http://www.tokyoeki-1bangai.co.jp/street/okashi
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2018年02月08日

千代田区麹町「パティシエ・シマ」の「僕のスウリー」

とある小雨降る木曜日、麹町あたり。

別の用事で通った道で「パティシエ・シマ」をみつけてしまい(※確信犯)、寄り道です。

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僕のスウリー

「スウリー」といえば「ルコント」。

パティシエの島田氏は進氏・徹氏の二代にわたって「ルコント」で修業なさっているんですよね。

「僕の」という名前から、パティシエ独自のアレンジがなされているもようです。

具体的にはクリームがちょっと違うかな。


ちなみに、同じ千代田区に「シェ・シーマ」という店がありますが、そこの初代パティシエをつとめたのが島田進氏なのです。

よく似た名前で混同しがちなのも無理はないのでございます。



◆店舗情報
【パティシエ・シマ】
住所:東京都千代田区麹町3-12-4 麹町KYビル1F
電話:03-3239-1031
営業時間10:00〜18:00(土祝〜17:00)
日曜休
http://www.patissiershima.co.jp/boutiques.html
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2018年02月02日

三原市「共楽堂」の「大いちご大福」🍓

「共楽堂」。

本店は広島県三原市にありますが、ソラマチや池袋西武など、首都圏でもそこそこ店舗展開していますね。


時節柄ということもあるかもですけど、最近こちらの「大いちご大福」の媒体露出が増えてきたように思います。

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大いちご大福

いちごは特大サイズの「あまおう」を使用。

餡は薄い色のこし餡で、いちごの甘みを損なわないよう甘さ控えめ。

ひとつ500円ほどする贅沢ないちご大福なのでございます。

見た目にワクワク感がありますね。

ただね、全体のバランスとしてはさほど感心しなかったのです。

あまおうも大福も、個別に食べる方が美味しいかもしれません。

いちごと大福のマリアージュにおいては、ある程度酸味のあるいちごの方がよいのではないかと。

あと、サイズもね。

ひとくちにおさまらない特大サイズのいちごに特別感があるのですけど、ちょうどいい配分で食べるのが難しいんではないかと。

食べやすいようにカットしちゃうと特別感は薄れそうだし。


良くも悪くも「ビジュアル担当」なのかな。



◆店舗情報
【旬菓瞬菓 共楽堂】
住所:広島県三原市港町1-7-27
電話:0848-62-4097(本社)
営業時間9:00〜17:00
日曜休
https://www.kyorakudo.co.jp/
ラベル:広島のお菓子
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2018年01月18日

【長崎】アンテナショップ「日本橋 長崎館」でシースクリーム

とある土曜日、ウズベク料理を食べに日本橋へ向かうと、まだ正月休み中でした。

なんということだ。

特にあてもなく八重洲方面に歩いていくと、「日本橋 長崎館」に行き当たりました。

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シースクリーム(600円)

おそらく「梅月堂」さんのシースクリームだと思うのですが。
http://baigetsudo.com/

きめ細かく口どけのよい生地にカスタードクリームをサンドし、生クリームでデコレート。

黄桃の間にはパインが挟まれ、ナパージュしてあります。

美味しいですよ。

単にレトロなケーキというワケではないのですね。


◆店舗情報
【日本橋 長崎館】
住所:東京都中央区日本橋2-1-3 アーバンネット日本橋二丁目ビル1F
電話:03-6262-5352(ショップ)・03-3241-1777(観光案内)
営業時間10:00〜20:00
無休
https://www.nagasakikan.jp/
ラベル:長崎のお菓子
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