2018年06月21日

【デンマーク】高崎「カフェ ヒュッゲ」でスモーブロープレート

とある火曜日@高崎。


高崎駅に着いてまず向かったのはお土産コーナー…ではなく、「カフェ ヒュッゲ」。

北欧のインテリアなどを扱う株式会社アルトがオープンした複合施設内のカフェです。


こちらでデンマークのオープンサンドイッチ(=スモーブロー)をいただきます。


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スモーブロープレート(1280円)


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ナッツや穀類の入ったライ麦パンに、この日は小エビと半熟の目玉焼き🍳がのせられてます。

野菜たっぷり、健康的なランチプレートですね。


量は少なめで、店内の雰囲気も含めて女性向きでしょうか。



◆店舗情報
【Cafe Hygge】
住所:群馬県高崎市岩押町5-1 リベルテ高崎1F
電話:0273-21-2088
営業時間11:00〜17:00
日曜休
https://www.alto-star.com/cafe-hygge.html
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2018年06月20日

群馬県前橋市「登利平」の鳥めし竹弁当

とある火曜日。


祝日🎌のない6月、自主的に休日を作りまして、ちょっと群馬県まで出かけてきました。


で、お土産はコレです。

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鳥めし竹弁当(710円)


群馬県民御用達のお弁当。


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薄い鶏肉が敷き詰められてますね。茶色で質実剛健。

ごはんにはタレが染み染みで、タレの味で米をかっこむお弁当です。


台湾の池上便當にも通ずるところがあるような。



◆会社情報
【株式会社 登利平】
住所:群馬県前橋市公田町667-2
http://www.torihei.co.jp
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2018年06月19日

【フィリピン】御徒町「Hitch×kakeru*」でCali

とある木曜日の飲みもの。


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Cali(カリ)


フィリピンの飲みもの。

いちおうノンアルコールビール🍺のカテゴリに入るようですが、まあ清涼飲料水です。

色味は濃そうに見えますが、パイナップル🍍風味で味は薄め。

蒸し暑い時期にはよいものですよ。


Amazonでも買えますけど、単価の安さに比べて送料がネックなので、たまに置いてある飲食店で飲むのがいちばんです。



◆店舗情報
【Hitch×kakeru*】
住所:東京都台東区上野6-2-2 ライフビル2F
営業時間18:00〜23:30
月曜休
https://m.facebook.com/hitchxkakeru/
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2018年06月18日

【ベトナム】御徒町「Hitch×kakeru*」でホワイトローズ

とある木曜日のおまけ。


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Bánh Vạc

通称「ホワイトローズ」。


初対面の(理系の)お客さんからのおすそ分け。(その節はありがとうございました!)

蒸し春巻きのような、蒸し餃子のような料理で、ホイアンの名物。


(一般的に蒸し春巻きは「バイン・クオン」と呼ばれますね。)


飲茶でいえば腸粉のようなツルンとした食感で、日本人好みの料理だと思います。

ふりかけられたカリカリと甘めのソースのバランスもよいですね!




◆店舗情報
【Hitch×kakeru*】
住所:東京都台東区上野6-2-2 ライフビル2F
営業時間18:00〜23:30
月曜休
https://m.facebook.com/hitchxkakeru/
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2018年06月17日

【ハンガリー】御徒町「Hitch×kakeru*」でトルトットトック

とある木曜日の夕方、御徒町の「Hitch×kakeru*」(通称ヒチカケ)へ。


世界一周なさったご夫婦が、世界のビールと世界の料理を提供する店。

以前から存在を知ってましたが、伺うのは初めてです。


この日のメニューから、ハンガリー料理をチョイス。

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Töltött tök/トルトットトック。


ズッキーニの舟にリゾットを詰め、チーズをかけて焼いたもの。

まず、そのデカさにびっくり(@_@;)!ここまで大きいとは思わなんだ。

大きい緑色のものと小さい黄色の、2種類のズッキーニが使われています。

お味はとても美味しい!

リゾット+チーズがまろやかで、味わっていくうちにズッキーニの甘味も加わってきます。

ズッキーニがかたすぎずやわらか過ぎず、よい加減でした。

keiさん(奥様)、料理上手ですねえ。


旬の野菜が料理に使われているのも嬉しいポイントです。


お店の雰囲気も良いので、美味しい料理とビール🍺を堪能したい方は是非訪れてみてくださいな。

日替わりメニューと席の状況はFacebookでチェック!(貸し切りの日もあります)



◆店舗情報
【Hitch×kakeru*】
住所:東京都台東区上野6-2-2 ライフビル2F
営業時間18:00〜23:30
月曜休
https://m.facebook.com/hitchxkakeru/

この日のスタッフ・もえぎさんも、とてもキュートな女子でしたよ。
posted by kan at 02:40| Comment(2) | 食べもの世界一周 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする