とある日曜日。
東上野のキューバンサンドの店「アイナマ」へ。
実は前日土曜日の昼すぎにも持ち帰り目的で店を訪れたのですけども、全ての品が売り切れとのことで。なんということだ。
何かで紹介されたのかもですね。
こちら、キューバンサンドの店ではありますが、実は(キューバ料理の)ごはんものもあるのです。
ピカディージョ&コングリ
コングリってのは豆ごはん、いわゆる赤飯のことです。
ピカディージョは中南米ふうミートソースのことで、あちらではポピュラーな料理。
挽肉にトマトとタマネギがメイン具材。
オリーブの実も入るのが特徴的でしょうか。
味付けにはクミンが効いているので、タコスミートによく似てます。
で、タコライスからチーズとレタスを除いてしまうと地味なルックスになってしまうのと同様、ピカディージョだけだと映えないのですよね。
なので、ビジュアル的には追加で何か別のメイン級具材をのせるのがよいかと思いますよ。
【CUBAN SANDWICH & DELI AHINAMA@Ueno キューバサンド&デリ アイナマ@上野】
東京都台東区東上野3-23-5 新井ビル1F
https://www.ahinama.tokyo/
2024年07月07日
2024年07月05日
【チェリオ】さんぴん茶
〈チェリ活その10〉
そうだ、チェリ活しよう。
秋葉原某所の裏通り。
格安自販機のラインナップにチェリオ製品を発見しました。
さんぴん茶。沖縄のジャスミン茶ですね。
比較的すっきりした味わいで、暑い季節にはよいものです。
採集地:東京都千代田区外神田3丁目
【株式会社 チェリオコーポレーション】
https://www.cheerio.co.jp/
【メシ通】ホームランか、三振か。飲料メーカーの革命児「チェリオ」の人に話を聞いたら色々とぶっ飛んでいた
https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/bubble-b/2021-00496
そうだ、チェリ活しよう。
秋葉原某所の裏通り。
格安自販機のラインナップにチェリオ製品を発見しました。
さんぴん茶。沖縄のジャスミン茶ですね。
比較的すっきりした味わいで、暑い季節にはよいものです。
採集地:東京都千代田区外神田3丁目
【株式会社 チェリオコーポレーション】
https://www.cheerio.co.jp/
【メシ通】ホームランか、三振か。飲料メーカーの革命児「チェリオ」の人に話を聞いたら色々とぶっ飛んでいた
https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/bubble-b/2021-00496
2024年07月03日
湯島「みつばち」でアイスダブル
とある日曜日。
湯島の「つる瀬」で水無月を購入の際、まだ店頭には出ておらず、10分ほどで品出しできるとのことでした。
それならば少し時間をつぶしましょう、てなわけで近くの「みつばち」へ。
ひさびさに店頭のアイスを所望します。
メロンとソーダのダブル(320円)
暑かったので、スッキリしたフレーバーをチョイス。
いまどきこの価格でよいのでしょうか。
おそらくダブルの場合には、モナカではさむとちょうどよい量になるよう、調整がなされていると思います。
スクープのサイズがシングルとは異なるのでしょう。
このくらいの量がちょうどいいですね。
【甘味処 みつばち】
東京都文京区湯島3-38-10
https://www.mitsubachi-co.com/
湯島の「つる瀬」で水無月を購入の際、まだ店頭には出ておらず、10分ほどで品出しできるとのことでした。
それならば少し時間をつぶしましょう、てなわけで近くの「みつばち」へ。
ひさびさに店頭のアイスを所望します。
メロンとソーダのダブル(320円)
暑かったので、スッキリしたフレーバーをチョイス。
いまどきこの価格でよいのでしょうか。
おそらくダブルの場合には、モナカではさむとちょうどよい量になるよう、調整がなされていると思います。
スクープのサイズがシングルとは異なるのでしょう。
このくらいの量がちょうどいいですね。
【甘味処 みつばち】
東京都文京区湯島3-38-10
https://www.mitsubachi-co.com/
2024年07月01日
茗荷谷「Cafe竹早72」で冷やし薄茶ぜんざい
とある水曜日。
最近、かなり蒸し暑いですね。
猛暑もツラいけど、蒸すのも堪えますね。
そんなときにはこんなものをいただきましょう。
冷やし薄茶ぜんざい
甘みは粒餡のみで、白玉と抹茶との組み合わせが実によいですね。
こういった、ほとんど脂肪分のない食べものをスッキリさっぱり楽しめるのは日本ならでは。
日本人でよかったと思えるひとときでございます。
「Cafe竹早72」は小石川の住宅街にひっそりたたずむお店。
お客さんの平均年齢はやや高めかもしれません。
こちらのあんこは、近くにある和菓子の名店「一幸庵」のものなんですよ。
【Cafe竹早72】
東京都文京区小石川5-14-2
https://www.instagram.com/cafetakehaya72/
〈all aboutグルメ 茗荷谷の名店育ち!「cafe竹早72」〉
https://allabout.co.jp/gm/gc/448197/
最近、かなり蒸し暑いですね。
猛暑もツラいけど、蒸すのも堪えますね。
そんなときにはこんなものをいただきましょう。
冷やし薄茶ぜんざい
甘みは粒餡のみで、白玉と抹茶との組み合わせが実によいですね。
こういった、ほとんど脂肪分のない食べものをスッキリさっぱり楽しめるのは日本ならでは。
日本人でよかったと思えるひとときでございます。
「Cafe竹早72」は小石川の住宅街にひっそりたたずむお店。
お客さんの平均年齢はやや高めかもしれません。
こちらのあんこは、近くにある和菓子の名店「一幸庵」のものなんですよ。
【Cafe竹早72】
東京都文京区小石川5-14-2
https://www.instagram.com/cafetakehaya72/
〈all aboutグルメ 茗荷谷の名店育ち!「cafe竹早72」〉
https://allabout.co.jp/gm/gc/448197/
2024年06月29日
湯島「つる瀬」の水無月
とある日曜日。
上野で用事を済ませたあと、湯島の「つる瀬」へ立ち寄り。
夏越の祓ですので、水無月を購入します。
こちらの水無月は笹に包まれたタイプ。
ほどよい甘さとむっちりした食感。美味しい水無月ですね。
水無月ひとつではさすがに申し訳ないので、むすび梅も買い求めましたよ。
【喫茶・御菓子司 つる瀬】
文京区湯島3-35-8
https://tsuruse.jp/
上野で用事を済ませたあと、湯島の「つる瀬」へ立ち寄り。
夏越の祓ですので、水無月を購入します。
こちらの水無月は笹に包まれたタイプ。
ほどよい甘さとむっちりした食感。美味しい水無月ですね。
水無月ひとつではさすがに申し訳ないので、むすび梅も買い求めましたよ。
【喫茶・御菓子司 つる瀬】
文京区湯島3-35-8
https://tsuruse.jp/